Najavljeno poskupljenje maslinovog ulja
USKORO kreće berba maslina. Za razliku od prošle godine, koja je bila među rekordnima, maslinari očekuju ipak nešto manji urod. Hoće li zbog manje maslina poskupjeti ulje? Sigurno hoće, ali zasad je teško reći za koliko. I maslinarima su poskupjeli troškovi uzgoja, pa će taj povećani trošak sigurno ukalkulirati u nove veće cijene maslinovog ulja, piše HRT.
Kod Rade Bobanovića u Polači masline su zdrave, ali se očekuje slabiji urod. Podbacila je oblica, sorta najviše zastupljena u Dalmaciji, ali su zato ostale sorte dobro rodile. "Mi smo u Poljoprivrednoj zadruzi Malina i vino, partnerskoj instituciji koja ima 12 tisuća stabala, i očekujem negdje oko 30 posto manje uroda nego lani", kaže.
Kod maslinara Ivana Birkića iz Biograda urod će ove godine na 1000 stabala biti manji za 30-ak posto u odnosu na lanjsku, rekordnu godinu. Ipak, njegov maslinik relativno je mlad, tek mu je šest godina.
"Ovogodišnji urod zavisno od sorte, bit će nekakvi prosjeci, možda za neke sorte na razini prošle godine, što znači jako dobri. Oblica je ove godine u dosta velikom padu. Međutim, sve ove druge sorte, introducirane, autohtone, uvozne, leccino, karolea, dosta su dobre, domaće sorte, levantinka jako dobra", ističe. "Ove godine je bila velika najezda najprije moljca kojeg smo rješavali lovkama jer u maslinike ne uvodim ništa, nikakvu kemiju, nikakva sredstva u zaštiti osim biološka, a zatim je masline napao svrdlaš", kaže Birkić.
Hrvatski maslinari proizvode pola potreba tržišta za maslinovim uljem. Ostatak uvozimo. S obzirom na očekivani slabiji urod, cijena ulja bit će veća nego lani, u prosjeku za 10-ak posto.
bi Vas mogao zanimati
Izdvojeno
Pročitajte još
Što se krije iza cijene u dućanu? Evo što pomaže smanjiti račun
Učenici sve više pitaju za zdraviju hranu. Ove škole znaju kako
Mislite da vaša tvrtka posluje dobro? Ovisi s kim se uspoređujete
VIDEO Što biste danas poručili sebi iz školskih dana?
VIDEO Ova škola ima top opremu. Kako su došli do nje?
Gotovo pola kuhinje u jednom uređaju za manje od 100 eura. Testirali smo ga
Ova hrana najčešće se pokvari prije nego što je uspijemo pojesti
bi Vas mogao zanimati
Izdvojeno
Pročitajte još
Što se krije iza cijene u dućanu? Evo što pomaže smanjiti račun
Učenici sve više pitaju za zdraviju hranu. Ove škole znaju kako
Mislite da vaša tvrtka posluje dobro? Ovisi s kim se uspoređujete
VIDEO Što biste danas poručili sebi iz školskih dana?
VIDEO Ova škola ima top opremu. Kako su došli do nje?
Gotovo pola kuhinje u jednom uređaju za manje od 100 eura. Testirali smo ga