Nutricionistica iz HZJZ-a opisala moguće znakove trovanja pićem
DUBRAVKA Marija Kreković, nutricionistica i voditeljica odjela za zdravstvenu ispravnost hrane HZJZ-a, opisala je moguće znakove trovanja pićem. "Prvo što se može primijetiti je drukčiji okus pića koje se konzumira. Može doći do pečenja u usnoj šupljini, a jedan od gorih slučajeva je da dođe do krvarenja sluznice usne šupljine", pojasnila je za HRT.
Napomenula je kako još nemaju saznanja o čemu se radi, odnosno što je izazvalo oboljenja kod hospitaliziranih osoba.
"Tekućina ne mora nužno imati i čudan miris. Kad gledate zdravstvenu ispravnost hrane, ona može biti mikrobiološki onečišćena, ali ne mora imati nikakav specifičan okus ili miris. Kiseline i lužine nemaju neki specifičan miris koji bi mogli odmah prepoznati", kazala je Kreković.
Bočica iz koju je tekućinu popio hospitalizirani pacijent iz Rijeke završila je na vještačenju u Centru za forenzična ispitivanja Ivan Vučetić. HZJZ je u utorak zaprimio na analizu bočice gazirane vode Romerquelle s okusom borovnice i nara koje su bile istog LOT broja. Sanitarna inspekcija uzela je određeni broj uzoraka za drugo mišljenje.
"Radili smo analize na metale, određivali smo pH, za svaki slučaj smo napravili analize ostataka pesticida iako se to obično ne radi. Zbog široke analize nama je trebalo puno vremena. Kod mjerenja pH, ta vrijednost koju smo dobili je u uobičajenom rasponu za takva pića. Donijeli smo zaključak da nema nijednog elementa koji bi upućivao da se moglo dogoditi trovanje iz tog područja", pojasnila je Kreković.
bi Vas mogao zanimati
Izdvojeno
Pročitajte još
Pet aktivnosti zbog kojih dijete neće tražiti ni mobitel ni TV
Što se krije iza cijene u dućanu? Evo što pomaže smanjiti račun
Znate li koliko mjesečno trošite na pretplate? Mogli biste se neugodno iznenaditi
Učenici sve više pitaju za zdraviju hranu. Ove škole znaju kako
Što čini dobrog poslodavca? Odgovor nije samo u plaći
Na proizvodu piše talijanski naziv. Znamo li što zapravo kupujemo?
Kaufland je snizio cijene i više od 50%. Ima i dobrih vijesti za ljubitelje vina
FOTO Kako prepoznati dobar komad mesa? Pitali smo mesara
bi Vas mogao zanimati
Izdvojeno
Pročitajte još
Pet aktivnosti zbog kojih dijete neće tražiti ni mobitel ni TV
Što se krije iza cijene u dućanu? Evo što pomaže smanjiti račun
Znate li koliko mjesečno trošite na pretplate? Mogli biste se neugodno iznenaditi
Učenici sve više pitaju za zdraviju hranu. Ove škole znaju kako
Što čini dobrog poslodavca? Odgovor nije samo u plaći
Na proizvodu piše talijanski naziv. Znamo li što zapravo kupujemo?
Kaufland je snizio cijene i više od 50%. Ima i dobrih vijesti za ljubitelje vina