Nedostaje ljudi za pripremu tradicionalnih hrvatskih jela. Plaće idu i preko 2000€
DILJEM obale turistički djelatnici su u potrazi za odgovarajućom radnom snagom ususret novoj ljetnoj sezoni.
Stranih radnika ne nedostaje, ali stalno su otvoreni oglasi za posao u kuhinjama koje pripremaju tradicionalnu hrvatsku hranu.
Takvom kadru plaće idu i preko dvije tisuće eura, navodi Dnevnik.hr.
"Problem je u kratkom roku pronaći adekvatne i kvalitetne ljude"
"Osim što ih moramo nagraditi, moramo imati i jako kvalitetan odnos s njima i komunikaciju. Najveći problem je u tome što je sezona četiri, pet mjeseci. Problem je u tako kratkom roku pronaći adekvatne i kvalitetne ljude", rekao je Stjepan Slišković, predsjednik Udruženja obrtnika Makarske rivijere.
Hrvatskoj za uspješnu sezonu uz stalno zaposlene treba i oko sedamdeset i pet tisuća sezonaca.
Na Hrvatskom zavodu za zapošljavanje trenutno je aktivno oko 2000 oglasa u sektoru ugostiteljstvo, radnici u turizmu. Na portalu Moj posao broj je znatno manji, 600 aktivnih oglasa. No poslodavci radnike traže i na društvenim mrežama.
Najtraženiji konobari i sobarice
Prema dosadašnjim istraživanjima HZZ-a, za sezonski posao najtraženije je zanimanje konobara, zatim sobara, kuhara, čistača i pomoćnog kuhara.
"Vezano uz potrebe za djelatnicima u 2025., možemo reći kako je tijekom 2024. godine iskazano 24.472 potrebe za radnicima u djelatnosti pružanja smještaja te pripreme i usluživanja hrane.
U 2024. godini je traženo 21.008 sezonskih radnika, najčešće su traženi u djelatnosti pružanja smještaja te pripreme i usluživanja hrane, njih 11.568, no traženi su i administrativnim i pomoćnim uslužnim djelatnostima (8.9%) te u poslovima umjetnosti, zabave i rekreacije (8.7%)", navode iz HZZ-a.
bi Vas mogao zanimati
Izdvojeno
Pročitajte još
Što se krije iza cijene u dućanu? Evo što pomaže smanjiti račun
Učenici sve više pitaju za zdraviju hranu. Ove škole znaju kako
Mislite da vaša tvrtka posluje dobro? Ovisi s kim se uspoređujete
VIDEO Što biste danas poručili sebi iz školskih dana?
VIDEO Ova škola ima top opremu. Kako su došli do nje?
Gotovo pola kuhinje u jednom uređaju za manje od 100 eura. Testirali smo ga
Ova hrana najčešće se pokvari prije nego što je uspijemo pojesti
bi Vas mogao zanimati
Izdvojeno
Pročitajte još
Što se krije iza cijene u dućanu? Evo što pomaže smanjiti račun
Učenici sve više pitaju za zdraviju hranu. Ove škole znaju kako
Mislite da vaša tvrtka posluje dobro? Ovisi s kim se uspoređujete
VIDEO Što biste danas poručili sebi iz školskih dana?
VIDEO Ova škola ima top opremu. Kako su došli do nje?
Gotovo pola kuhinje u jednom uređaju za manje od 100 eura. Testirali smo ga