index.hr index.hr

#šparoge

  • najnovije
  • najčitanije
Zaboravljeni specijalitet iz 19. stoljeća vraća se na stolove, priprema je laka

Zaboravljeni specijalitet iz 19. stoljeća vraća se na stolove, priprema je laka

IAKO je recept za okruglice od šparoga star gotovo 200 godina, nije izgubio ništa od svoje privlačnosti, a danas je dobio i moderno izdanje.

22.5.2026.
Mogu li se šparoge jesti sirove?
Prije 9 dana

Mogu li se šparoge jesti sirove?

SIROVE šparoge također se mogu jesti - otkrijte na koji način.
Šparoge ne traju dugo: Kako ih u hladnjaku sačuvati što svježijima?
Prije 16 dana

Šparoge ne traju dugo: Kako ih u hladnjaku sačuvati što svježijima?

ŠPAROGE su osjetljiva sezonska namirnica pa je važno znati kako ih pravilno čuvati u hladnjaku.
Chefovi savjetuju kako da pripremite šparoge - bez blanširanja
Prije 18 dana

Chefovi savjetuju kako da pripremite šparoge - bez blanširanja

DONOSIMO savjete poznatih chefova za pripremu šparoga na različite načine, osim klasičnog blanširanja.
Što učiniti s tvrdim krajevima šparoga? Nemojte ih bacati, imamo rješenje
20.4.2026.

Što učiniti s tvrdim krajevima šparoga? Nemojte ih bacati, imamo rješenje

NE BACAJTE drvenaste krajeve šparoga. Narežite ih i ukiselite kako biste dobili ukusan umak.
Novinarka testirala 3 metode kuhanja šparoga, samo jedna ih čini hrskavima
13.4.2026.

Novinarka testirala 3 metode kuhanja šparoga, samo jedna ih čini hrskavima

BLANŠIRANJE se pokazalo kao najbolja metoda za postizanje savršeno hrskave, a nježne teksture.
Iznenadite goste šparogama u lisnatom tijestu, svi će vas tražiti recept
10.4.2026.

Iznenadite goste šparogama u lisnatom tijestu, svi će vas tražiti recept

JEDNOSTAVAN recept za elegantno predjelo ili lagani obrok.
Šparoge su još u sezoni, iskoristite ih za pripremu preukusnog i kremastog tarta
8.4.2026.

Šparoge su još u sezoni, iskoristite ih za pripremu preukusnog i kremastog tarta

RECEPT za kremasti tart sa šparogama, idealan kao lagani ručak, večera ili predjelo.
Proljetne lazanje sa šparogama i graškom, recept koji ćete obožavati
7.4.2026.

Proljetne lazanje sa šparogama i graškom, recept koji ćete obožavati

RECEPT za lagane proljetne lazanje s graškom, šparogama i kremastom ricottom.
Proljetni vikend u slikovitom primorskom gradiću - održavaju se Dani šparoga
31.3.2026.

Proljetni vikend u slikovitom primorskom gradiću - održavaju se Dani šparoga

U SUBOTU, 11. travnja 2026., primorski gradić Brseč postaje središte proljetne tradicije kroz manifestaciju "Dani šparoga".
Trik za svježe šparoge: Kako ih čuvati da traju tjedan dana?
24.3.2026.

Trik za svježe šparoge: Kako ih čuvati da traju tjedan dana?

DA BI ŠPAROGE ostale svježe i do tjedan dana, tretirajte ih kao cvijeće: odrežite dno i stavite ih u čašu s vodom. Alternativno, omotajte krajeve vlažnim papirnatim ubrusom.
Zašto su šparoge tako skupe? Nije stvar samo u sezoni, nego u svemu iza njih
23.3.2026.

Zašto su šparoge tako skupe? Nije stvar samo u sezoni, nego u svemu iza njih

ŠPAROGE su svako proljeće među najskupljim povrćem, a iza te cijene stoji više od same kratke sezone.
Šparoge na ovaj način još sigurno niste pripremali, a top su
13.3.2026.

Šparoge na ovaj način još sigurno niste pripremali, a top su

ISPROBAJTE recept za hrskavi pomfrit od šparoga s parmezanom.
PRIKAŽI JOŠ VIJESTI