index.hr index.hr

#KUHANJE

  • najnovije
  • najčitanije
Trik za mekano meso u gulašu i grahu i jedna pogreška koju mnogi rade
4.9.2026.

Trik za mekano meso u gulašu i grahu i jedna pogreška koju mnogi rade

KLJUČ je u kuhanju na niskoj temperaturi, dodavanju kiseline na početku i korištenju prirodnih zgušnjivača.
Za jaje na oko navodno vam ne treba ni tava ni štednjak. I ispada fantastično
Prije 2 dana

Za jaje na oko navodno vam ne treba ni tava ni štednjak. I ispada fantastično

NAVODNO uspješan način za pripremu jajeta na oko je u - mikrovalnoj pećnici.
6 namirnica koje je pametno imati u zamrzivaču za uštedu vremena
Prije 3 dana

6 namirnica koje je pametno imati u zamrzivaču za uštedu vremena

ZAMRZAVANJE osnovnih namirnica poput pečenog češnjaka, umaka, temeljca i kruha može značajno uštedjeti vrijeme i novac.
Kuhari kažu da većina ljudi pogrešno podgrijava lazanje i tako ispadnu suhe
Prije 3 dana

Kuhari kažu da većina ljudi pogrešno podgrijava lazanje i tako ispadnu suhe

KLJUČ je u umjerenoj toplini i dodavanju vlage kako bi se izbjegli suhi rubovi i osigurala sočnost ostataka.
Kako skuhati tjesteninu bez glutena, a da se ne lijepi ili raspada?
Prije 3 dana

Kako skuhati tjesteninu bez glutena, a da se ne lijepi ili raspada?

BEZGLUTENSKA tjestenina zahtijeva drugačiji pristup kuhanju.
Koje namirnice ne biste trebali stavljati u fritezu na vrući zrak?
Prije 4 dana

Koje namirnice ne biste trebali stavljati u fritezu na vrući zrak?

FRITEZA na vrući zrak nije prikladna za svu hranu.
Prestanite sjeckati rajčice - radije ih pripremite ovako
Prije 4 dana

Prestanite sjeckati rajčice - radije ih pripremite ovako

OTKRIJTE zašto je ribež bolji alat od noža za obradu rajčica.
Može li jedna obitelj pet dana jesti za ukupno 20 eura? Može, evo kako
Prije 4 dana

Može li jedna obitelj pet dana jesti za ukupno 20 eura? Može, evo kako

POVRATAK s mora ima jednu nezgodnu nuspojavu: odjednom se ponovno mora misliti na sve.
Naši čitatelji već naveliko rade zimnice. Pogledajte kako izgledaju
Prije 4 dana

Naši čitatelji već naveliko rade zimnice. Pogledajte kako izgledaju

RUJAN je počeo, a s njim i sezona zimnice.
Treba li bacati vodu iz konzervi graha ili graška?
Prije 5 dana

Treba li bacati vodu iz konzervi graha ili graška?

TEKUĆINU iz konzerve graha, graška ili kukuruza većina nas automatski prolije, no možda je ne bismo trebali tako brzo otpisati.
Američki jesenski "must have": Kako napraviti pire od bundeve kod kuće
Prije 5 dana

Američki jesenski "must have": Kako napraviti pire od bundeve kod kuće

PIRE od bundeve jednostavan je za pripremu, a može se koristiti u brojnim slatkim i slanim jelima.
Je li sigurno ostaviti piletinu izvan hladnjaka prije pečenja?
Prije 5 dana

Je li sigurno ostaviti piletinu izvan hladnjaka prije pečenja?

IAKO pomaže ravnomjernijem pečenju, ostavljanje piletine na sobnoj temperaturi prije kuhanja nosi rizik od bakterija.
U naše supermarkete stigao je proizvod od jabuka koji se na Zapadu koristi stoljećima
Prije 5 dana

U naše supermarkete stigao je proizvod od jabuka koji se na Zapadu koristi stoljećima

PIRE od jabuka sve češće možemo pronaći na policama domaćih supermarketa, a može se koristiti na puno više načina nego što možda mislite.
PRIKAŽI JOŠ VIJESTI
Učitavanje komentara