index.hr index.hr

#umak

  • najnovije
  • najčitanije
Umaci su tajna svakog dobrog jela, znamo kako napraviti one najpopularnije

Umaci su tajna svakog dobrog jela, znamo kako napraviti one najpopularnije

UMACI su nezamjenjiv dio u kulinarstvu jer mogu poboljšati okus svakog jela, dodati mu bogatstvo i teksturu, a često i jednostavno promijeniti cijeli karakter obroka.

19.2.2025.
Gastroenterolog: Tri vrste umaka koje bi trebalo izbjegavati, loše utječu na probavu

Gastroenterolog: Tri vrste umaka koje bi trebalo izbjegavati, loše utječu na probavu

IAKO ih volimo jesti, mogu loše utjecati na probavu i cjelokupno zdravlje.
18.10.2024.
Sigurno ne znate razlike između ova 4 tipa konzervirane rajčice. Bitne su za kuhanje

Sigurno ne znate razlike između ova 4 tipa konzervirane rajčice. Bitne su za kuhanje

ČAK I ONI iskusniji u kuhinji ponekad zapnu kada treba odlučiti koji oblik konzervirane rajčice iskoristiti u određenom receptu. Što odabrati, pasiranu ili sjeckanu rajčicu? Ili možda koncentrat? Koja je razlika i postoji li uopće?
16.9.2024.
Većina nas koristi ga u jelima, no evo zašto s ovim umakom treba oprezno

Većina nas koristi ga u jelima, no evo zašto s ovim umakom treba oprezno

SOL SE NALAZI u gotovo svemu, pa i u jednom umaku koji neki od nas redovito koriste, a koji bi mogao biti opasan po zdravlje upravo zbog količine soli - soja umaku.
3.7.2024.
Uz dimljeni jogurt-umak svaki sendvič postaje puno bolji, služi i kao top marinada

Uz dimljeni jogurt-umak svaki sendvič postaje puno bolji, služi i kao top marinada

JOGURT je ukusan i nevjerojatno svestran sastojak. Iako se najčešće konzumira ili samostalno ili u nekom sendviču, čest je sastojak mnogih slastica, poput jogurt-pite ili voćne torte s jogurtom, a može se jesti i za doručak kao dio ukusnog i zdravog chia pudinga.
2.2.2024.
Znate li kako pravilno umiješati tjesteninu u umak? Imamo odgovor

Znate li kako pravilno umiješati tjesteninu u umak? Imamo odgovor

TJESTENINU s umakom svatko od nas radi barem jednom tjedno, no mnogi još uvijek ne znaju kako ju pravilno umiješati u umak. Stavlja li se kuhana tjestenina direktno u tavicu s umakom, malo promiješa i posluži ili se tek na tanjuru pomiješa s umakom? Tu smo da odgovorimo na pitanje na koje mnogi još uvijek ne znaju odgovor.
26.1.2024.
Isprobali smo BBQ umak koji nas je oduševio, a gotov je u samo 10 minuta

Isprobali smo BBQ umak koji nas je oduševio, a gotov je u samo 10 minuta

ŽELITE isprobati fantastičan BBQ umak? Evo jednostavnog recepta za vas.
16.6.2022.
Umak od samo tri sastojka za vrhunski okus pilećeg bijelog mesa

Umak od samo tri sastojka za vrhunski okus pilećeg bijelog mesa

PRETVORITE običan ručak u fantastični gastronomski doživljaj uz ukusan umak koji se lako priprema.
27.2.2020.
Ovi zdravi umaci su ukusniji od kupovnih i oduševit će vaše goste

Ovi zdravi umaci su ukusniji od kupovnih i oduševit će vaše goste

SVI ĆE GOVORITI o vašem kulinarskom umijeću, a za pripremu vam ne treba ni puno vremena ni puno sastojaka.
6.2.2020.
Evo zašto je važno sačuvati vodu u kojoj ste kuhali tjesteninu

Evo zašto je važno sačuvati vodu u kojoj ste kuhali tjesteninu

VODA u kojoj se kuhala tjestenina tajni je sastojak na koji većina ljudi zaboravlja.
17.1.2020.
Jennifer Garner otkrila recept za savršen umak od indijskih oraščića

Jennifer Garner otkrila recept za savršen umak od indijskih oraščića

MOŽETE ga poslužiti uz meso ili povrće, ali i jesti uz grickalice.
4.4.2019.
Znate li ispravno upariti tjesteninu s umakom? Svaki oblik paše uz određeni okus

Znate li ispravno upariti tjesteninu s umakom? Svaki oblik paše uz određeni okus

AKO STE poput većine ljudi, vjerojatno ne razmišljate o vrsti tjestenine koju ćete skuhati za ručak ili večeru.
1.4.2019.
Evo odgovora na pitanje kojim je umacima mjesto u hladnjaku, a kojima nije

Evo odgovora na pitanje kojim je umacima mjesto u hladnjaku, a kojima nije

VJEČNA dilema.
13.3.2019.
PRIKAŽI JOŠ VIJESTI