index.hr index.hr

#bakterije

  • najnovije
  • najčitanije
Često kupujete mljeveno meso? Uvijek pripazite na jednu stvar na pakiranju

Često kupujete mljeveno meso? Uvijek pripazite na jednu stvar na pakiranju

MLJEVENA junetina se često kupuje, ali mnogi ne provjeravaju ambalažu.

16.6.2026.
Tuširanje ujutro ili navečer? Znanost ima jasan odgovor
Prije 7 dana

Tuširanje ujutro ili navečer? Znanost ima jasan odgovor

VJEČNO pitanje oko kojeg se lome koplja glasi: je li se bolje tuširati ujutro ili navečer?
Mit o trovanju hranom u koji svi trebaju prestati vjerovati
Prije 9 dana

Mit o trovanju hranom u koji svi trebaju prestati vjerovati

ZA TROVANJE hranom nije nužno kriv zadnji obrok. Simptomi se mogu pojaviti tek nakon nekoliko dana, pa čak i tjedana.
Sedam najprljavijih predmeta u hotelskoj sobi koje ne biste trebali dirati
Prije 10 dana

Sedam najprljavijih predmeta u hotelskoj sobi koje ne biste trebali dirati

HOTELSKI zaposlenici otkrivaju sedam najprljavijih predmeta u sobama koje gosti ne bi trebali dirati.
Najprljaviji predmeti u kuhinji i kako ih temeljito očistiti
Prije 15 dana

Najprljaviji predmeti u kuhinji i kako ih temeljito očistiti

KOJA su često zanemarena kuhinjska pomagala, poput spužvi i otvarača za konzerve, idealno tlo za bakterije.
Istraživanje: Neredovito pranje psećih zdjelica može ugroziti i zdravlje ljudi
Prije 18 dana

Istraživanje: Neredovito pranje psećih zdjelica može ugroziti i zdravlje ljudi

MNOGI vlasnici to ne čine dovoljno često, što stvara tlo za opasne bakterije.
Koliko puta treba oprati rižu prije kuhanja?
Prije 19 dana

Koliko puta treba oprati rižu prije kuhanja?

PRANJE riže prije kuhanja mnogi smatraju sitnicom, no upravo taj korak može imati veliki utjecaj na okus, teksturu i kvalitetu gotovog jela.
Koliko dugo jela mogu stajati izvan hladnjaka prije nego se pokvare?
Prije 20 dana

Koliko dugo jela mogu stajati izvan hladnjaka prije nego se pokvare?

STRUČNJAKINJA za sigurnost hrane objašnjava koliko dugo popularna jela za druženja mogu stajati izvan hladnjaka.
Na što trebamo paziti tijekom sezone roštiljanja
Prije 24 dana

Na što trebamo paziti tijekom sezone roštiljanja

S DOLASKOM toplijih dana započinje i sezona roštiljanja, a s njom i višesatna druženja u dvorištima i na otvorenom.
Najprljavija stvar u vašoj kuhinji mogla bi vas iznenaditi
Prije 28 dana

Najprljavija stvar u vašoj kuhinji mogla bi vas iznenaditi

NAJNOVIJE istraživanje otkriva da je čovjek, a ne spužva, najveći prijenosnik klica u kuhinji.
Je li sigurno piti vodu koja je odstajala preko noći?
13.5.2026.

Je li sigurno piti vodu koja je odstajala preko noći?

VODA koja odstoji ne kvari se, ali se može kontaminirati mikrobima iz okoline.
Najčešća greška u čišćenju kuhinje koju gotovo svi rade
12.5.2026.

Najčešća greška u čišćenju kuhinje koju gotovo svi rade

ZA ISTINSKI čistu kuhinju, sredstvima za dezinfekciju potrebno je ostaviti dovoljno vremena da djeluju.
Je li više higijenski tuširati se ili kupati u kadi? Odgovor se nekima neće svidjeti
11.5.2026.

Je li više higijenski tuširati se ili kupati u kadi? Odgovor se nekima neće svidjeti

IAKO i tuširanje i kupanje u kadi ostavljaju osjećaj čistoće, znanstvenici tvrde da je samo jedna od tih navika doista higijenska.
PRIKAŽI JOŠ VIJESTI