index.hr index.hr

#meso

  • najnovije
  • najčitanije
Restoranski trik za savršeno sočne svinjske kotlete, funkcionira svaki put

Restoranski trik za savršeno sočne svinjske kotlete, funkcionira svaki put

TEHNIKA prelijevanja mesa aromatiziranim maslacem tijekom pečenja osigurava sočnost i bogat okus, pretvarajući običan obrok u specijalitet.

20.5.2026.
Kako dobiti najsočniju pljeskavicu kod kuće?
Prije 1 dan

Kako dobiti najsočniju pljeskavicu kod kuće?

TESTIRANO je sedam popularnih metoda za oblikovanje pljeskavica.
Zašto je Japan zabranio mesna jela na više od tisuću godina?
Prije 6 dana

Zašto je Japan zabranio mesna jela na više od tisuću godina?

JAPAN je gotovo 1200 godina branio konzumaciju mesa iz vjerskih i praktičnih razloga.
Zašto je mljeveno meso postalo toliko masno? Evo koje kupiti i od kojeg dijela mesa
Prije 10 dana

Zašto je mljeveno meso postalo toliko masno? Evo koje kupiti i od kojeg dijela mesa

MLJEVENO meso nekad je bilo simbol brzog i povoljnog obroka, a danas se sve više kupaca na njega žali.
Billie Eilish o kritikama zbog izjava o jedenju mesa: "Ljutite se, je*e mi se"
Prije 13 dana

Billie Eilish o kritikama zbog izjava o jedenju mesa: "Ljutite se, je*e mi se"

BILLIE Eilish izazvala je raspravu izjavom da se ne može voljeti životinje i jesti meso.
Čini se da Lidlov proizvod za Prvi april nije bila šala. Evo kako do njega
Prije 15 dana

Čini se da Lidlov proizvod za Prvi april nije bila šala. Evo kako do njega

KAD JE LIDL na društvenim mrežama predstavio mirisne "boriće" za auto s "mirisom daha nakon roštilja", mnogi su to doživjeli kao još jednu duhovitu prvoaprilsku šalu. No, vjerovali ili ne, Lidl je odlučio tu viralnu ideju pretvoriti u stvaran proizvod.
Na ulicama Amsterdama više se neće moći vidjeti oglasi za meso, zabranjeni su
Prije 17 dana

Na ulicama Amsterdama više se neće moći vidjeti oglasi za meso, zabranjeni su

AMSTERDAM je postao prvi glavni grad koji je zabranio javno oglašavanje mesa i fosilnih goriva.
Volite odrezak ali ispada vam tvrd? Chef objasnio u čemu je stvar
Prije 17 dana

Volite odrezak ali ispada vam tvrd? Chef objasnio u čemu je stvar

CHEF Victor Rivera otkriva tehniku temperiranja za savršen odrezak.
Najveća pogreška nakon roštiljanja: Mnogi je rade, a ne znaju koliko je opasna
Prije 20 dana

Najveća pogreška nakon roštiljanja: Mnogi je rade, a ne znaju koliko je opasna

AKO VAM je nakon roštiljanja ostalo mesa, važno je znati kako ga pravilno pohraniti i koliko dugo može stajati.
Ako jedete meso, izjava Billie Eilish mogla bi vam loše sjesti
Prije 20 dana

Ako jedete meso, izjava Billie Eilish mogla bi vam loše sjesti

PJEVAČICA Billie Eilish izazvala je burne reakcije izjavom da se ne može istovremeno voljeti životinje i jesti meso.
Zašto su vam za roštiljanje potrebna dva para hvataljki?
Prije 20 dana

Zašto su vam za roštiljanje potrebna dva para hvataljki?

KORIŠTENJE dva para hvataljki pri roštiljanju ključno je za sigurnost hrane.
Chefovi razbijaju mit: Jedno pravilo vezano za pečenje mesa potpuno je nepotrebno
Prije 20 dana

Chefovi razbijaju mit: Jedno pravilo vezano za pečenje mesa potpuno je nepotrebno

PET RENOMIRANIH chefova slaže se: pravilo o ostavljanju mesa na sobnoj temperaturi prije pečenja možete zanemariti.
Planirate roštilj? Ovo je točna količina mesa koju trebate po osobi
Prije 21 dan

Planirate roštilj? Ovo je točna količina mesa koju trebate po osobi

VJEČNO pitanje svakog domaćina jest koliko mesa kupiti kako bi ga bilo dovoljno za sve.
PRIKAŽI JOŠ VIJESTI