index.hr index.hr

# STIVEN VUNIĆ

  • najnovije
  • najčitanije
Poznati kvarnerski chef o krizi restorana: "Sve nam je važnije od gosta"
23.9.2026.

Poznati kvarnerski chef o krizi restorana: "Sve nam je važnije od gosta"

STIVEN Vunić, vlasnik i chef  restorana Zijavica iz Mošćeničke Drage, u zadnjih se nekoliko godina profilirao kao jedan od najaktivnijih sudionika kvarnerske i hrvatske gastronomske scene.
Konobari bogatiji od gostiju koje poslužuju. Chef ubo ključan problem našeg turizma
16.7.2026.

Konobari bogatiji od gostiju koje poslužuju. Chef ubo ključan problem našeg turizma

IZA VUNIĆEVE pomalo nespretno formulirane izjave kriju se dvije neugodne istine: jedna o stvarnoj cijeni rada u ugostiteljstvu, a druga o gostima na kojima hrvatski turizam još uvijek počiva.
Tko je Stiven Vunić, chef čija je izjava o hrvatskom turizmu potaknula raspravu?
15.7.2026.

Tko je Stiven Vunić, chef čija je izjava o hrvatskom turizmu potaknula raspravu?

IZJAVA chefa Stivena Vunića o stanju u hrvatskom turizmu izazvala je brojne reakcije, a mnogi su se zapitali tko je kuhar iza tih riječi.
Izjava chefa Stivena Vunića podijelila Hrvate: "Tko bi trebao više zarađivati?"
15.7.2026.

Izjava chefa Stivena Vunića podijelila Hrvate: "Tko bi trebao više zarađivati?"

IZJAVA Stivena Vunića izazvala je raspravu među Hrvatima.
Domaći chef: Konobari i kuhari imaju više novca od onih koje uslužuju, to nije dobro
15.7.2026.

Domaći chef: Konobari i kuhari imaju više novca od onih koje uslužuju, to nije dobro

CHEF Stiven Vunić upozorava na, po njemu, zabrinjavajući trend u turizmu.
Učitavanje komentara