Pri kreiranju rubrike Index Shopping nastojimo izdvajati odlične proizvode koji se i nama sviđaju te odlične akcije i popuste. Ne objavljujemo proizvode koje i sami ne bismo kupili ili smatramo da njihova promocija nije u skladu s profesionalnim standardima. Neki proizvodi u rubrici Index Shopping mogu biti sponzorirani.

Sadržaj nastao u suradnji s: Kaufland

BEZ obzira na to volite li je prženu, pečenu, na gradele ili kao sushi, riba je bez sumnje jedno od jela s kojima najviše možete eksperimentirati. Mediteranska prehrana, poznata kao jedna od najzdravijih na svijetu, nezamisliva je bez ribe, osobito plave.

U mediteranskoj regiji, osobito uz Jadran, riba se peče na roštilju ili u foliji, marinira s limunom, lukom i peršinom, a i osnova je mnogih tradicionalnih jela poput brudeta, gdje se kuha s lukom, češnjakom, rajčicom i vinom. U toplijim mjesecima, riba je čest izbor za lagane salate, dok se u zimskim mjesecima često jede u juhama.

Osim što se lako uklapa u razne recepte, riba se priprema brzo, što je čini idealnim izborom i za one koji nemaju puno vremena, ali ne žele odustati od kvalitetnog obroka.

No s ribom dolazi i jedan veliki izazov, a to je prepoznati je. Kako razlikovati plavu i bijelu ribu, koja riba je otrovna, kako pripremiti koju vrstu ribe? Možda mislite da sve ovo znate, a možda imate puno toga za naučiti. Stoga smo pripremili kviz o ribi.

Testirajte svoje znanje. Možete li točno odgovoriti na svih 15 pitanja?

Održiva riba po odličnim cijenama u Kauflandu

Ako ste se nakon ovog kviza zaželjeli ribe, dobra vijest je da vas ovaj tjedan u Kauflandu čeka izvrsna ponuda različite ribe. Od sočne tune u ulju do svježeg brancina i smrznutih kozica, sigurno ćete pronaći ono što tražite.

No osim o okusu, treba razmišljati i o održivosti hrane koju konzumiramo, a Kaufland ima za cilj podržati održivo ribarstvo, uvrstiti proizvode iz projekata poboljšanja ribarstva (FIP) u asortiman i informirati potrošače o održivoj potrošnji.

Kaufland stoga nudi ribu s MSC i ASC certifikatima održivosti. MSC certifikat (Marine Stewardship Council) označava da je riba ulovljena iz mora bez ugrožavanja morskih resursa poštujući stroge ekološke standarde i da je prilov minimalan. ASC certifikat (Aquaculture Stewardship Council) dodjeljuje se ribi iz odgovorne akvakulture, uzgojenoj uz stroge ekološke i socijalne standarde.

Cijelu ponudu možete pronaći i detaljnije proučiti u novom tematskom katalogu, koji vrijedi od srijede, 16.7., do utorka, 22.7. Prelistajte ga ovdje.

Sponzorirani sadržaj donose Index i Kaufland Hrvatska u skladu s najvišim profesionalnim standardima.