index.hr index.hr

#ulje

  • najnovije
  • najčitanije
Mnogi stavljaju ulje u vodu kada kuhaju tjesteninu, evo zašto je to pogrešno

Mnogi stavljaju ulje u vodu kada kuhaju tjesteninu, evo zašto je to pogrešno

U VODU za tjesteninu ne stavlja se ulje, već samo sol.

3.2.2026.
Koliko je ulja potrebno za pohanje - treba li hrana "plivati" u ulju?

Koliko je ulja potrebno za pohanje - treba li hrana "plivati" u ulju?

POHANJE je omiljena tehnika pripreme hrane, ali upravo količina ulja često čini razliku između savršeno hrskavog zalogaja i teškog, masnog obroka.
29.1.2026.
Ne bacajte ostatke ovih namirnica - iskoristite ih za nešto prefino

Ne bacajte ostatke ovih namirnica - iskoristite ih za nešto prefino

ISKORISTITE kuhinjske ostatke poput kora citrusa i ljuski češnjaka za izradu aromatiziranog ulja. Recept je jednostavan, a ulje je idealno za salate, tjesteninu ili marinade. Potrošite ga brzo.
29.1.2026.
Kako iskoristiti bocu kečapa za lakše doziranje ulja? Isprobajte ovaj trik

Kako iskoristiti bocu kečapa za lakše doziranje ulja? Isprobajte ovaj trik

ISKORISTITE praznu bocu kečapa za čuvanje jestivog ulja i smanjite nered u kuhinji.
20.1.2026.
Uobičajena navika s maslinovim uljem mogla bi vas koštati zdravlja

Uobičajena navika s maslinovim uljem mogla bi vas koštati zdravlja

MASLINOVO ulje jedno je od najzdravijih ulja, ali mnogi i dalje rade istu, često neprimjetnu pogrešku.
20.1.2026.
Najgore mjesto za čuvanje jestivog ulja u kuhinji, držite li ga i vi ovdje?

Najgore mjesto za čuvanje jestivog ulja u kuhinji, držite li ga i vi ovdje?

DRŽANJE ulja pokraj štednjaka je praktično, ali štetno. Toplina ubrzava kvarenje i narušava kvalitetu ulja. Čuvajte ga na hladnom i tamnom mjestu kako biste mu produžili vijek trajanja.
15.1.2026.
Neki tvrde da je svinjska mast bolja od ulja. Ima li u tome istine?

Neki tvrde da je svinjska mast bolja od ulja. Ima li u tome istine?

DEBATA o svinjskoj masti i ulju traje zbog različitih nutritivnih svojstava i primjene u kuhinji.
4.1.2026.
Dijetetičari se slažu: Jedno je ulje najbolje za zdravlje srca

Dijetetičari se slažu: Jedno je ulje najbolje za zdravlje srca

JEDNO ulje posebno se istaknulo kao najbolji izbor za očuvanje zdravlja srca.
10.10.2025.
Novinarka isprobala viralni trik: Može li krastavac zamijeniti ulje kod prženja jaja?

Novinarka isprobala viralni trik: Može li krastavac zamijeniti ulje kod prženja jaja?

JEDAN od najnovijih viralnih hitova koji je izazvao pravu malu buru na TikToku uključuje potpuno neočekivani način pripreme jaja - bez kapi ulja ili maslaca.
7.7.2025.
Pohate više tura mesa u istom ulju? Evo što kaže stručnjak i kada je to opasno

Pohate više tura mesa u istom ulju? Evo što kaže stručnjak i kada je to opasno

POHANJE i prženje u ulju svakodnevna je radnja u domaćinstvima, a tema koja se često provlači je korištenje istog ulja. Smije li se to raditi, koje su zapravo posljedice i koliko je tura mesa uopće preporučljivo pržiti u istome ulju.
4.5.2025.
Liječnici: Dvije vrste ulja štete zdravlju mozga

Liječnici: Dvije vrste ulja štete zdravlju mozga

IAKO volimo vjerovati da su naše prehrambene navike dovoljno dobre, neka ulja koja konzumiramo mogu dugoročno štetiti zdravlju našeg mozga.
20.4.2025.
Smije li se jestivo ulje ponovno koristiti nakon prženja?

Smije li se jestivo ulje ponovno koristiti nakon prženja?

PONOVNA upotreba ulja za kuhanje može biti sigurna ako se radi na ispravan način, ali rizici se povećavaju što ga više puta koristite.
11.4.2025.
Ispod auta ste ugledali ovakvu lokvicu? Evo kako prepoznati što je to i što učiniti

Ispod auta ste ugledali ovakvu lokvicu? Evo kako prepoznati što je to i što učiniti

NEUGODAN i zabrinjavajući prizor većini vozača je kad na tlu ispod vozila ugledaju lokvu ili mrlju.
18.2.2025.
PRIKAŽI JOŠ VIJESTI