index.hr index.hr

#CHEFOVI

  • najnovije
  • najčitanije
Režete meso odmah nakon vađenja iz pećnice? Poznati chefovi kažu da je to greška
29.10.2026.

Režete meso odmah nakon vađenja iz pećnice? Poznati chefovi kažu da je to greška

MNOGI režu pečenje prerano, a poznati chefovi objašnjavaju zašto to nije dobro.
Stavljate li krumpir kuhati u hladnu ili vruću vodu? Mnogi to rade pogrešno
Prije 4 dana

Stavljate li krumpir kuhati u hladnu ili vruću vodu? Mnogi to rade pogrešno

PROFESIONALNI chefovi slažu se da kuhanje krumpira treba započeti u hladnoj, posoljenoj vodi.
Konzervirane namirnice koje uvijek trebate imati pri ruci, prema chefovima
Prije 6 dana

Konzervirane namirnice koje uvijek trebate imati pri ruci, prema chefovima

NAGRAĐIVANI chefovi otkrivaju koje konzervirane namirnice uvijek imaju u smočnici.
Kako zapravo treba peći mljevenu junetinu? Chefovi otkrili svoje fore
Prije 27 dana

Kako zapravo treba peći mljevenu junetinu? Chefovi otkrili svoje fore

PROFESIONALNI chefovi otkrivaju trik za savršenu mljevenu junetinu:.
Trebate li poklopiti tjesteninu dok se kuha? Što na to kažu chefovi
2.10.2026.

Trebate li poklopiti tjesteninu dok se kuha? Što na to kažu chefovi

NAKON dodavanja tjestenine, poklopite lonac da voda brže proključa. Čim ponovno zakipi, maknite poklopac i kuhajte otklopljeno.
Namirnice koje najpoznatiji svjetski chefovi ne podnose
29.9.2026.

Namirnice koje najpoznatiji svjetski chefovi ne podnose

KOJE namirnice i jela poznati svjetski chefovi poput Gordona Ramsayja, Ine Garten i Guyja Fierija izbjegavaju i zašto.
Chefovi otkrili kako napraviti najkremastiji pire - fora je u malim dodacima
11.9.2026.

Chefovi otkrili kako napraviti najkremastiji pire - fora je u malim dodacima

CHEFOVI otkrivaju tajne savršeno kremastog pirea.
Zagrebački sommelier: Tužan sam što tri vrhunska chefa idu prodavati sendviče
22.8.2026.

Zagrebački sommelier: Tužan sam što tri vrhunska chefa idu prodavati sendviče

CHEFOVI Bogdan, Janković i Palfi otvaraju artizansku zalogajnicu TriM u Zagrebu. Zbog toga je nastala rasprava.
U Splitu predstavljena "zero waste" virtualna kuharica, stvorili je učenici i chefovi
4.6.2026.

U Splitu predstavljena "zero waste" virtualna kuharica, stvorili je učenici i chefovi

IZA PROJEKTA stoji deset renomiranih hrvatskih chefova te tridesetak učenika Turističko-ugostiteljske škole i Elektrotehničke škole Split.
Najbolja hrana iz konzerve po preporuci kuhara, uvijek ju je dobro imati u smočnici
11.5.2026.

Najbolja hrana iz konzerve po preporuci kuhara, uvijek ju je dobro imati u smočnici

TRI POZNATA chefa otkrivaju kojih šest konzerviranih namirnica uvijek imaju u smočnici za brzu pripremu laganih i ukusnih jela.
Chefovi razbijaju mit: Jedno pravilo vezano za pečenje mesa potpuno je nepotrebno
1.5.2026.

Chefovi razbijaju mit: Jedno pravilo vezano za pečenje mesa potpuno je nepotrebno

PET RENOMIRANIH chefova slaže se: pravilo o ostavljanju mesa na sobnoj temperaturi prije pečenja možete zanemariti.
Časopis Time objavio listu najutjecajnijih ljudi 2026., na njoj se našla i 3 chefa
20.4.2026.

Časopis Time objavio listu najutjecajnijih ljudi 2026., na njoj se našla i 3 chefa

ČASOPIS Time uvrstio je chefove Mashamu Bailey, Vikasa Khannu i Nancy Silverton na svoju listu 100 najutjecajnijih ljudi.
Koji je dan u tjednu najbolji za odlazak u restoran? Chefovi imaju jasan odgovor
7.4.2026.

Koji je dan u tjednu najbolji za odlazak u restoran? Chefovi imaju jasan odgovor

ODREĐENI dani u tjednu imaju prednost. Ako znate kada rezervirati stol, vaše iskustvo može biti znatno bolje.
PRIKAŽI JOŠ VIJESTI
Učitavanje komentara