index.hr index.hr

#rajčica

  • najnovije
  • najčitanije
Jednostavan trik za pripremu rajčica bez nereda i sjeckanja - tehnika chefova

Jednostavan trik za pripremu rajčica bez nereda i sjeckanja - tehnika chefova

UMJESTO sjeckanja, prerežite rajčice popola i naribajte ih.

6.7.2026.
Domaći umak od rajčice bit će ukusniji uz 3 savjeta talijanske kuharice
Prije 5 dana

Domaći umak od rajčice bit će ukusniji uz 3 savjeta talijanske kuharice

TALIJANSKA kuharica Roberta d'Elia otkriva recept za savršen, sporo pečeni umak od rajčice.
Tost s bosiljkom, mozzarellom i rajčicama. Brzi obrok gotov za 15 minuta
Prije 7 dana

Tost s bosiljkom, mozzarellom i rajčicama. Brzi obrok gotov za 15 minuta

JEDNOSTAVAN recept za tost inspiriran caprese salatom.
Vodič za kupnju rajčica: Na što još paziti osim na izgled?
Prije 9 dana

Vodič za kupnju rajčica: Na što još paziti osim na izgled?

GLAVNI savjet je pomirisati plod kod peteljke, a drugi znakovi zrelosti su i živahna boja, težina i lagana mekoća na dodir.
Znate li što napraviti kada jelu nedostaje okusa? Možda vas ovo spasi
Prije 10 dana

Znate li što napraviti kada jelu nedostaje okusa? Možda vas ovo spasi

JELO ne mora zagorjeti da bi krenulo po zlu. Ponekad je još gore kad je sve tehnički ispalo kako treba, ali okus je dosadan, meso je suho, umak je pregust ili cijeli ručak djeluje kao da mu nešto nedostaje. To se događa svima, ali rješenje postoji.
Kako pravilno čuvati rajčice za najbolji okus i svježinu
Prije 12 dana

Kako pravilno čuvati rajčice za najbolji okus i svježinu

STRUČNJAK savjetuje kako prepoznati zrelu rajčicu po opipu i boji. Cijele čuvajte na sobnoj temperaturi, a prerezane u hermetičkoj posudi u hladnjaku kako bi zadržale sočnost i svježinu.
Ovaj vikend održava se poznati festival u Svetoj Nedelji, znamo sve detalje
Prije 15 dana

Ovaj vikend održava se poznati festival u Svetoj Nedelji, znamo sve detalje

FESTIVAL Paradajz from paradise, posvećen rajčici i gastronomiji, održat će se od 26. do 28. lipnja na jezeru Kipišće u Svetoj Nedelji.
Vruće nam je i danas radimo samo ovakva jela na žlicu
Prije 16 dana

Vruće nam je i danas radimo samo ovakva jela na žlicu

DONOSIMO jednostavan recept za gazpacho, tradicionalnu španjolsku hladnu juhu.
Najbolje sorte rajčica za savršeni sendvič
Prije 22 dana

Najbolje sorte rajčica za savršeni sendvič

NAUČITE odabrati idealnu rajčicu za sendvič.
Gdje čuvati rajčice da traju dugo, a da ne izgube okus?
Prije 23 dana

Gdje čuvati rajčice da traju dugo, a da ne izgube okus?

PRAVILNO skladištenje usporava kvarenje i čuva okus.
Kad nemate puno vremena za ručak - imamo rižoto koji spašava
Prije 27 dana

Kad nemate puno vremena za ručak - imamo rižoto koji spašava

JEDNOSTAVAN recept za kremasti rižoto sa svježim rajčicama.
Greška zbog koje umak od rajčice ispadne kiseo, a ne bogatog okusa
Prije 28 dana

Greška zbog koje umak od rajčice ispadne kiseo, a ne bogatog okusa

ZRELOST rajčice i strpljenje su ključni.
I vaše rajčice izgledaju ovako kad ih režete? Radite to pogrešno
8.6.2026.

I vaše rajčice izgledaju ovako kad ih režete? Radite to pogrešno

NAUČITE kako narezati rajčicu, a da pritom ne postaje gnjecava.
PRIKAŽI JOŠ VIJESTI