U SURADNJI s Yugopapirom donosimo vam tekst o Ledovim sladoledima iz 1987.

Listopad 1987: Za sladoled nema sezone! Ta se suvremena hranjiva slastica u razvijenim zemljama svijeta podjednako troši i ljeti i zimi.

Na krajnjem sjeveru Sibira i u ledenom krajoliku Aljaske sladoled je svakodnevna poslastica.

Statistika kaže da jedan stanovnik u SAD-u pojede 24 litre, u SSSR-u 12 litara, a u Jugoslaviji 9 litara sladoleda godišnje!

Svjetski je prosjek 2.7 litara po glavi stanovnika. Najmanje se sladoled troši tamo gdje je sunce najžarkije - u Africi na jednog stanovnika dolaze svega 0.2 litre ovog ledenog deserta...

Uživanje u sladoledu ne ovisi, dakle, o klimi, nego o navikama i o stupnju razvoja!

Uostalom, zabluda je da sladoled izaziva prehladu. Već u usnoj šupljini on se ugrije na temperaturu od 10 stupnjeva, a dok dođe do želuca, sasvim se prilagodi toplini tijela.

Sladoled je, ustvari, slatka gruda od mlijeka, biljnih masti i minerala prožeta mjehurićima zraka koji mu daju pjenastu strukturu i služe kao toplinski izolator. U nekim je zemljama sastavni dio školskih obroka!

Prije tri tisuće godina sladoled su služili kineskim carevima, a tijekom povijesti bio je poslastica i povlastica moćnika Nerona, Kublaj Kana, Katarine Medici i drugih okrunjenih glava. Tek u našem stoljeću - usporedo sa širenjem tehnike zamrzavanja - sladoled postaje dostupan svima kao izrazito demokratska slastica.

U nas je Ledo najveći i najugledniji proizvođač sladoleda i srodnih poslastica s tradicijom od četvrt stoljeća i nizom najuglednijih svjetskih priznanja za vrhunsku kakvoću.

Osim sladoleda u širokoj paleti vrsta, okusa, arome i pakiranja, Ledo nudi deserte od kestena i tučeno vrhnje, proizvod po vlastitom receptu, jedinstven u svijetu.

Počastite se Ledo sladoledom tijekom cijele godine!

Ledo je pionir zamrzavanja hrane u Jugoslaviji. Naslonjen na tradicije i navike naše domaće kuhinje - ujedno okrenut prema budućnosti prehrane u svijetu - Ledo u svom rashladnom lancu prirodne hrane zadovoljava svakodnevne potrebe milijuna svojih potrošača.