TRAŽITE li brz, zdrav i ukusan desert, ovaj sladoled od banane je savršen izbor. S nekoliko sastojaka koje vjerojatno već imate u kuhinji, možete pripremiti osvježavajuću slasticu idealnu kao međuobrok za djecu i odrasle. Kremasta tekstura i bogat okus čine ga neodoljivim, a priprema je iznenađujuće jednostavna.

Vrijeme pripreme je oko 15 minuta, uz dodatno vrijeme za hlađenje od 4 do 5 sati. Recept je jednostavan za pripremu i dovoljan za 6 porcija.

Sastojci

• 2 banane, srednje veličine, natrgane na komadiće
• 60 g maslaca od kikirikija
• 400 g grčkog jogurta
• 60 ml mlijeka po izboru
• 1 žlica meda
• 2 žličice ekstrakta vanilije
• 80 g čokolade, otopljene
• Sjeckani kikiriki, po želji

Priprema

Banane, maslac od kikirikija, grčki jogurt, mlijeko, med i ekstrakt vanilije stavite u blender. Blendajte dok ne dobijete glatku smjesu. Ako je smjesa pregusta, dodajte još malo mlijeka. Ako volite slađe, dodajte još meda po ukusu.

Dobivenu smjesu razdijelite u kalupe za sladoled. Lagano ih protresite kako biste uklonili mjehuriće zraka, umetnite štapiće i stavite u zamrzivač na 4 do 5 sati, ili dok se sladoled potpuno ne stisne.

Kada je sladoled spreman za posluživanje, kalupe kratko stavite pod mlaz tople vode, otprilike 5 sekundi, kako biste sladolede lakše izvadili.

Savjet za posluživanje

Za dodatni užitak, gotov sladoled možete uroniti u otopljenu čokoladu i posuti sjeckanim kikirikijem. Poslužite odmah i uživajte u zdravoj poslastici.

Originalni recept potražite na Index Recepti.