Sadržaj nastao u suradnji s: GranCereale

Blagdanska atmosfera praktički je nezamisliva bez mirisa svježe pripremljenih kolača. Ipak, u današnjem užurbanom ritmu, uz posao, kupovinu i ostale pripreme za Božić, malo tko ima vremena i za zahtjevne kolače koji traže sate provedene u kuhinji.

Zato postoje brže i jednostavnije slastice koje neće ništa manje oduševiti ukućane i goste, a dobra vijest je da takvi kolači mogu biti i nutritivno uravnoteženiji.

Upravo zato donosimo vam pet fit verzija božićnih kolača koji će upotpuniti blagdanski stol. Svaki je recept jednostavan za pripremu, a ključan sastojak su GranCereale keksi – napravljeni od cjelovitih žitarica, bez palminog ulja i s prirodnim izvorom vlakana.

Tiramisu – brza verzija za kavoljupce

Sastojci:

• 12 GranCereale Classico keksa
• 200 g mascarponea
• 100 g grčkog jogurta
• 1 žlica meda
• 1 šalica ohlađene kave (bez šećera)
• kakao (za posipanje)

Priprema:

1. GranCereale kekse umočite u prethodno ohlađenu kavu i položite ih na dno čaše.
2. Pomiješajte mascarpone, grčki jogurt i med tako da se svi sastojci sjedine. Prekrijte kekse u čaši slojem kreme. Napravite onoliko slojeva koliko vam stane u čaši.
3. Završite s kremom i po želji posipajte kakaom.

Schwarzwald torta – klasik od čokolade i višnje

Sastojci (za dvije osobe):

• 8 GranCereale Cassico keksa
• 2-3 žličice chia sjemenki
• 2 dcl mlijeka
• 100 g višanja
• 200 g svježeg posnog sira
• 40 g grčkog jogurta
• 50 ml slatkog vrhnja
• 2 žlice meda ili javorovog sirupa
• ½ mahune valinije ili malo vanilije u prahu
• korica i sok pola limuna
• 50 g tamne čokolade (za ukrašavanje)

Priprema:

1. GranCereale kekse umočite u mlijeko pomiješano s chia sjemenkama. Razmrvite ih i posložite na dno kalupa.
2. U posudi pomiješati posni sir, grčki jogurt, slatko vrhnje, med, vaniliju i sok limuna, naribati i koricu. Dobivenu smjesu premažite preko keksa u kalupu.
3. Smrznute višnje otopite na laganoj vatri i posložite ih na kremu.
4. Ponovite postupak kako biste dobili još jedan sloj torte.
5. Na kremu na vrhu naribati tamnu čokoladu, po želji dodati i još višanja za ukras.
6. Ostaviti tortu u hladnjaku barem pola sata.

Energetske bombice – ukusni zalogajčići od banane

Sastojci:

• 100 g GranCereale Frutta keksa
• 2 banane
• sitno nasjeckano suho voće (grožđice, brusnice, ananas, papaja i sl.)
• 2 žlice maslaca od kikirikija
• pola šalice mljevenih ili drobljenih oraha

Priprema:

1. U zdjeli vilicom zdrobite banane dok se ne pretvore u kašu.
2. Sitno zdrobite GranCereale Frutta kekse i umiješajte ih u kašu od banane.
3. Dodajte maslac od kikirikija, suho voće, orahe i opet sve dobro promiješajte.
4. Rukama oblikujte kluglice veličine zalogaja i posložite ih na pleh.
5. Pecite 15 minuta u pećnici prethodno zagrijanoj na 170°C.

Čokoladna rolada s jagodama – lagana i osvježavajuća

Sastojci:

• 100 g GranCereale Cioccolato keksa
• banana
• 1 žlica kakao praha
• 200 g svježeg krem sira
• jagode
• 1 žlica meda

Priprema:

1. Bananu, kakao prah i GranCereale kekse izmiksajte u blenderu dok ne dobijete glatku masu.
2. Dobivenu masu razvaljajte valjkom na debljinu prsta.
3. Pomiješajte med i krem sir, zatim premažite preko čokoladne smjese.
4. Dodajte sitno nasjeckane jagode i zarolajte smjesu u roladu.

Čokoladne kocke – jednostavne i pune proteina

Sastojci:

• 50 g GranCereale Frutta keksa
• 50 g zobenih pahuljica
• 15 očišćenih svježih datulja
• 100 g mljevenih badema
• 2 ½ žlice maslaca od kikirikija
• ½ šalice vode ili mlijeka
• 100 g čokolade

Priprema:

1. Izmiksajte u blenderu zobene pahuljice, datulje, mljevene bademe, GranCereale Frutta kekse, pola žlice kikiriki maslaca i pola šalice vode ili mlijeka.
2. Dobivenu smjesu utisnite na dno kalupa.
3. Rastopite čokoladu i pomiješajte ju s dvije žlice kikiriki maslaca, zatim prelijte dok je još toplo preko smjese u kalupu. Razmažite ravnomjerno.
4. Spremite u hladnjak na sat vremena ili dok se kolač ne stvrdne.

Sponzorirani sadržaj donose Index i GranCereale u skladu s najvišim profesionalnim standardima.