index.hr index.hr

Tko je Melkior Bašić, zagrebački kuhar koji je zaludio gledateljice MasterChefa?

Index Magazin
22:54, 22. rujna 2021.
Tko je Melkior Bašić, zagrebački kuhar koji je zaludio gledateljice MasterChefa?
Foto: Press/Nova TV

NOVA sezona MasterChefa započela je ovog ponedjeljka, a brojnim gledateljicama odmah je za oko zapeo zagrebački kuhar Melkior Bašić.

Bašić uz Damira Tomljanovića i Stjepana Vukadina vodi natjecatelje, ali i gledatelje pred malim ekranima kroz sve kulinarske izazove.

Za Index je otkrio da je kuhanje zavolio uz oca kuhara.

"Od malih nogu s njim sam trčkarao po kuhinji. Kad sam odrastao, logični nastavak je bila profesionalna karijera. Kako sam bio dijete ugostitelja, često sam bio doma sam. Prvo jelo je bilo klasično dječje, hrenovke i jaje na oko. Prvo ozbiljnije kojeg se sjećam je bila piletina u umaku od limuna i dimljeni losos s tjesteninom", rekao je.

"Smatram da bi svatko trebao što više u životu isprobavati različitih jela kako bi uspio prepoznati što voli. Ipak ljubav ide kroz želudac", dodao je.

Bašić je radno iskustvo stekao u 96 kuhinja u Hrvatskoj i inozemstvu, a 2016. je stažirao u luksuznim Michelin restoranima u Bordeauxu u Francuskoj poput Restaurant le Prince Noir, Lormont, Restaurant La Cape, Cenon i Restaurant L'Oiseau Bleu.

 

Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu? Kliknite ovdje.
Homepage nacije.
Imate važnu priču? Javite se na desk@index.hr ili klikom ovdje. Atraktivne fotografije i videe plaćamo.
Želite raditi na Indexu? Prijavite se ovdje.
Učitavanje komentara