index.hr index.hr

Iznenadit će vas što znače rupice i rezovi na Petit Beurre keksima

J.Mi
16:06, 18. travnja 2020.
Iznenadit će vas što znače rupice i rezovi na Petit Beurre keksima
Foto: Instagram

PETIT BEURRE je jednostavna slastica uz koju su mnogi odrasli, ali jeste li znali zašto je baš takvog oblika?

Keksi su danas globalno popularni, ali sve je počelo u maloj obiteljskoj slastičarnici. U francuskom Nantesu su davne 1846. godine Jean-Romain Lefèvre i Pauline-Isabelle Utile otvorili slastičarnicu čiji su proizvodi brzo postali popularni pod nazivom "Lefèvre Utile" (LU).

Njihov sin Louis Lefevre Utile obiteljski je posao preuzeo 36 godina kasnije, a upravo je on izumio ovaj jednostavan keks (sastojci za njega su samo mlijeko, brašno, maslac i šećer). Na prepoznatljiv oblik ga je navodno inspirirao bakin stolnjak, no iako keks izgleda vrlo jednostavno, on predstavlja više nego što se čini na prvi pogled. 

Neki kažu da je oblik keksa pažljivo planiran: ima četiri kuta koji simboliziraju četiri godišnja doba, 52 "zuba" koji predstavljaju 52 tjedna te 24 rupice koje predstavljaju 24 sata u danu.

 

Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu? Kliknite ovdje.
Homepage nacije.
Imate važnu priču? Javite se na desk@index.hr ili klikom ovdje. Atraktivne fotografije i videe plaćamo.
Želite raditi na Indexu? Prijavite se ovdje.
Učitavanje komentara