LJUBITELJI pizze neprestano tragaju za novim, uzbudljivim okusima, no odabir jedne žene izazvao je pravu pomutnju na internetu. Nakon što je na Redditu objavila fotografiju svog obroka uz jednostavan opis "Jela sam pizzu s pistacijama", pokrenula je masovnu raspravu među gurmanima diljem svijeta.

Dok su neki jedva dočekali isprobati takvu pizzu, drugi nisu mogli pojmiti takvu kombinaciju. Na prvi pogled, pizza izgleda standardno, no detaljniji pogled otkriva bogat posip od zdrobljenih pistacija, što je izazvalo lavinu komentara.

Jedan je korisnik komentirao kako pizza izgleda "ludo", ali je priznao da bi je rado probao. Drugi je podijelio svoje iskustvo: "Jeo sam nešto slično prije, s mljevenom janjetinom na vrhu. Bilo je ukusno." Bilo je i onih oduševljenih: "Izgleda predobro."

Iznenađenje s juga Italije

Mnogima je ova kombinacija bila potpuno nova, što potvrđuje i jedan od komentara: "Nisam imao pojma da su pistacije nadjev za pizzu dok mi moj kolega Talijan nije ispričao o pizzi koju je jeo na Siciliji s pistacijama." I to je točno - pizza s pistacijama je popularan specijalitet i ulična hrana upravo na Siciliji.

Slatko ili slano?

A kakvog je okusa? Autorica objave priznala je da je pizza bila pristojna, ali ne po njenom guštu. "Jedinstveno, ali previše slatko za moj ukus. Ne bih je ponovnonaručila", napisala je.

Ipak, čini se da sve ovisi o pripremi. Dok su neke verzije ove pizze izrazito slatke, druge koriste pistacije za suptilan orašasti okus, često u kombinaciji s kremastim bijelim umakom i gljivama. Da se radi o pravoj poslastici, potvrdili su i drugi putnici koji su je probali u Italiji.

"Jeo sam pizzu s bazom od pistacija u Napulju. Jedan od vrhunaca u mom životu, bila je ukusna", napisao je jedan korisnik. Drugi se složio: "Jeo sam maslac od pistacija s nasjeckanim pistacijama na tostu prije i to je ukusno. Siguran sam da je sjajno i na svježem tijestu za pizzu."