NA DRUŠTVENIM mrežama već neko vrijeme kruži trend ispijanja maslinovog ulja, i to u obliku jedne čašice dnevno. Nutricionistica Lauren Manaker odlučila je isprobati ovu naviku i tjedan dana svakodnevno unositi maslinovo ulje u organizam kako bi vidjela ima li to ikakav učinak na zdravlje.

Manaker je istaknula da maslinovo ulje obiluje zdravim mastima i antioksidansima, što ga čini vrlo korisnim za organizam. Isprva je ulje pila iz male čašice, no brzo joj se smučio okus i tekstura pa je počela tražiti kreativnije načine konzumacije. Dodavala ga je u kavu, prelivala po kokicama ili povrću.

Rezultati su bili prilično neutralni

U tekstu za Prevention priznala je da nije primijetila nikakve velike promjene u tijelu. "Nisam se lakše budila, fokus na poslu nije bio bolji, a koža i kosa nisu izgledale ništa drugačije", rekla je.

Ipak, nije imala ni probavne smetnje, čega se najviše bojala. "Čitala sam o ljudima koji nakon maslinovog ulja moraju odmah u kupaonicu, ali meni se to nije dogodilo", dodala je.

Dobre strane možda su se ipak dogodile, ali iznutra

Manaker ističe da nedostatak vidljivih promjena ne znači da maslinovo ulje nije korisno. "Ne osjećate kako se tijelo bori protiv upale ili oksidativnog stresa, ali to ne znači da se te stvari ne događaju", pojasnila je.

Budući da je izazov trajao samo sedam dana, pitanje je kakvi bi bili rezultati nakon duljeg razdoblja.

Što kaže znanost o maslinovom ulju?

Znanstveno je potvrđeno da maslinovo ulje sadrži mononezasićene masne kiseline koje pomažu u snižavanju lošeg LDL kolesterola i povećanju dobrog HDL kolesterola. Time se čuva zdravlje srca i krvnih žila.

Sadrži i snažan antioksidans oleokantal koji ima protuupalna svojstva slična ibuprofenu. Također, zdrave masnoće i antioksidansi povoljno djeluju na mozak i mogu pomoći u prevenciji kroničnih bolesti.

Neke studije sugeriraju da bi maslinovo ulje moglo pomoći i u regulaciji tjelesne težine jer potiče metabolizam i razgradnju masnoća. Ipak, budući da je riječ o visoko kaloričnom proizvodu, s količinom treba biti oprezan.