Profesor s Harvarda savjetuje da preskočimo losos i tunu: Jedite ovu ribu
SVE VIŠE ljudi dodaje ribu u svoju prehranu zbog omega-3 masnih kiselina koje su zdrave za srce. No možda je vrijeme da preskočimo losos i tunu i umjesto toga posegnemo za srdelama i školjkama.
"Manja riba i školjkaši mogu povećati vaš unos mikronutrijenata, poput cinka, željeza, vitamina B12 i omega-3 masnih kiselina", kaže profesor nutricionizma na Sveučilištu Harvard Christopher Golden.
"Od svih vrsta, male ribe su najbolji izvor ovih hranjivih tvari na bazi njihove težine. Dakle, nedovoljno ih konzumiramo", dodao je.
Što se ribe tiče, njegov savjet je povećati unos haringe, skuše, srdele i inćuna. Od školjki preporučuje kamenice, dagnje i Jakobove kapice, prenosi CNBC.
"Ako jedete manju ribu, kao i školjke, vjerojatnije je da unosite manje količine žive. Osim toga, ove vrste ribe i školjki su najbolji mogući izvori hrane životinjskog podrijetla sa stajališta održivosti", poručio je.
I za kraj, ne zaboravite morske alge.
"One imaju malo kalorija, dobar su izvor vlakana, a također sadrže jod, mineral potreban za proizvodnju hormona štitnjače", navodi se u članku Harvard Health Publishinga.
bi Vas mogao zanimati
Izdvojeno
Pročitajte još
VIDEO Tko je od prolaznika napravio najbolji mliječni brk?
Svakodnevno koristite AI? Dovoljno vam je 30 sekundi za ovo: Možete osvojiti 7000€
VIDEO Unuci i bake kuhali zajedno. Chef Mandarić otkrio što ga je impresioniralo
Ovako izgleda budućnost kuhanja
Jedna faza dječjeg odrastanja roditeljima često prođe ispod radara
VIDEO Bez ovoga većina Hrvata ne može zamisliti dan. Slažete li se?
Akcije su toliko dobre da bi police mogle biti prazne prije vikenda
Osvoji paket Ožujskog piva i dres repke: Podijeli svoju zakon navijačku priču!
Majstor zbog ovih popravaka lako uzme i do 100 eura. Rješenje često stoji par eura
Kad ste zadnji put bili nedostupni? Ako se ne možete sjetiti, niste jedini
bi Vas mogao zanimati
Izdvojeno
Pročitajte još
VIDEO Tko je od prolaznika napravio najbolji mliječni brk?
Svakodnevno koristite AI? Dovoljno vam je 30 sekundi za ovo: Možete osvojiti 7000€
VIDEO Unuci i bake kuhali zajedno. Chef Mandarić otkrio što ga je impresioniralo
Ovako izgleda budućnost kuhanja
Jedna faza dječjeg odrastanja roditeljima često prođe ispod radara
VIDEO Bez ovoga većina Hrvata ne može zamisliti dan. Slažete li se?
Akcije su toliko dobre da bi police mogle biti prazne prije vikenda
Osvoji paket Ožujskog piva i dres repke: Podijeli svoju zakon navijačku priču!
Majstor zbog ovih popravaka lako uzme i do 100 eura. Rješenje često stoji par eura