VISOKI krvni tlak, odnosno hipertenzija, pogađa gotovo polovicu odraslih i jedan je od glavnih rizičnih čimbenika za srčane bolesti i moždani udar. Zbog učestalosti ovog stanja, znanstvenici već godinama istražuju različite načine kako ga ublažiti, uključujući i prehrambene metode. Upravo jedno istraživanje provedeno na Sveučilištu Exeter u Ujedinjenom Kraljevstvu donijelo je nova saznanja o povezanosti prehrane, krvnog tlaka i mikrobioma u usnoj šupljini.

Rezultati su pokazali da sok od cikle, zahvaljujući prirodnim nitratima, može pozitivno djelovati na krvni tlak. Sudionici su pili koncentrirani sok od cikle ili placebo napitak bez nitrata, a kod starije skupine (65 do 80 godina) zabilježeno je značajno smanjenje sistoličkog tlaka za prosječno 7 mmHg, prenosi EatingWell.

Takvo sniženje smatra se klinički značajnim jer može smanjiti rizik od srčanih bolesti i moždanog udara. Sok od cikle može biti posebno koristan za starije osobe jer mijenja oralni mikrobiom, smanjuje štetne i potiče rast korisnih bakterija.

Studija je također otkrila da su promjene u mikrobiomu bile izraženije kod starijih sudionika u usporedbi s mlađima, a placebo sok nije imao isti učinak. Kod starije skupine došlo je do smanjenja potencijalno štetnih bakterija roda Prevotella te porasta bakterija koje se povezuju s boljim zdravljem.

Istraživači napominju da uvijek postoji rizik od pogreške ili pristranosti, iako su sudionici prijavili potpunu usklađenost s protokolom.