EU možda izbaci jednu namirnicu iz mediteranske prehrane, neće svi biti sretni
ZNANSTVENICI razmatraju izbacivanje crnog vina iz mediteranske prehrane, koja se promovira kao najzdravija dijeta na svijetu.
Uz ribu, maslinovo ulje, svježe voće i povrće, crveno vino u umjerenim količinama oduvijek se smatralo jednim od razloga za dulji životni vijek stanovnika južne Europe jer spojevi pronađeni u kožici grožđa mogu pomoći u obrani od bolesti srca, raka i demencije. Mediteranska prehrana obično preporučuje malu čašu ili dvije crnog vina dnevno uz obroke.
Ali neka istraživanja sugeriraju da ne postoji sigurna količina alkohola i da je najbolja potpuna apstinencija.
Europsko istraživačko vijeće financiralo je četverogodišnju studiju u kojoj je sudjelovalo 10.000 Španjolaca, kako bi se vidjelo kako umjerena konzumacija vina utječe na zdravstvene probleme kao što su bolesti srca, rak i dijabetes.
Dr. Miguel Martinez-Gonzalez, koji vodi ispitivanje na Sveučilištu Navarra u Pamploni, Španjolska, prošlog je mjeseca objavio rad pod naslovom "Trebamo li ukloniti vino iz mediteranske prehrane?". Naime, njegovo istraživanje sugerira da bi to smanjilo učinkovitost dijete, ali se boji poticanja ljudi na prekomjerno pijenje.
Ako Europska unija prihvati zaključke dr. Miguela Martineza-Gonzaleza i njegovog tima, crno vino više neće biti na popisu namirnica uključenih u mediteransku prehranu, piše Daily Mail.
bi Vas mogao zanimati
Izdvojeno
Pročitajte još
bi Vas mogao zanimati