Slastičar iz Pule: Savjetovali su mi 2 eura po kuglici pa sam prepolovio cijenu
PULSKI ugostitelj Mario Funčić početkom sezone otvorio je gelato shop u centru grada, no našao se pred problemom s kojim se mnogi ugostitelji suočavaju. Redova za sladoled nije bilo, a u prosjeku bi dnevno prodao 30 do 50 kuglica, piše Novi list.
Razlog je, naravno, cijena. Ugostitelj je shvatio da je cijena od 2 eura za kuglicu, koju su mu preporučili dobavljači i uobičajena je na obali, jednostavno prevelika pa se dosjetio kako privući mušterije.
Kuglica za 1 euro
Prepolovio je cijenu kuglice sladoleda, a njegova ideja isplatila se istog dana. Kuglica za jedan euro prilika je koju nitko nije htio propustiti, slastičar je već prvog dana prodao čak 332 kuglice, a brojka je nastavila rasti pa je dnevno prodavao i do 700 kuglica.
Opet u istom problemu
Nakon što je akcija završila i vratila se stara cijena, ugostitelj se našao pred istim problem kao i na početku. Ljudi bi prilazili prozoru, vidjeli cijenu i odšetali bez sladoleda.
Prodavao je oko 50 kuglica dnevno i ostajao u minusu nakon podmirenih troškova, stoga mu nije preostajalo drugo nego vratiti popularnu cijenu.
Iako je pokušao eksperimentirati prodajući kuglicu po cijeni od 1.50 eura, naposlijetku je shvatio da je 1 euro za kuglicu sladoleda dobitna kombinacija, a najbolji dokaz tome bio je ogroman red ispred njegovog prozora.
bi Vas mogao zanimati
Izdvojeno
Pročitajte još
Pet trikova kako vam AI može pomoći u učenju
Pranje rublja oduzima enormnu količinu vremena i energije. Ovo će vas spasiti
Postoji jednostavan način da uštedite ogroman novac
VIDEO Srce plavog kita veliko je kao auto. Istina ili laž?
Nemojte joj kupiti nešto što će skupljati prašinu. Znamo što pokloniti mami
bi Vas mogao zanimati
Izdvojeno
Pročitajte još
Pet trikova kako vam AI može pomoći u učenju
Pranje rublja oduzima enormnu količinu vremena i energije. Ovo će vas spasiti
Postoji jednostavan način da uštedite ogroman novac
VIDEO Srce plavog kita veliko je kao auto. Istina ili laž?