GOTOVO 300 učenika kineskih osnovnih škola u proteklom se tjednu razboljelo nakon konzumiranja zdravstveno neispravne hrane ili vode u pet odvojenih slučajeva trovanja, prenijeli su kineski državni mediji.
Kineska sigurnost hrane konstantno je narušena činjenicom kako beskrupulozni proizvođači uvelike koriste nezakonite ili niskostandardne aditive. Podsjetimo, mlijeko kontaminirano melaninom 2008. godine ubilo je najmanje šestero djece, a otrovalo ukupno 300 tisuća kineskih građana. Proizvođači su tada dodali prah melanina obogaćen dušikom kako bi se činilo da mlijeko ima veću razinu proteina.
No, problem predstavljaju i slučajne kontaminacije zbog niskih higijenskih standarda i slabe kontrole proizvodnih procesa, posebice u ruralnim područjima.