Foto: Facebook

HRVATSKI pekarsko-maloprodajni lanac Mlinar prošlog je tjedna otvorio svoju prvu prodavaonicu u Australiji.

Njihova prva prodavaonica na tom tržištu otvorena je u Sidneyu, u trgovačkom centru Wetherill Park, a u planu imaju širenje i na druge gradove.

Kako pojašnjavaju iz Mlinara, radi se o prvoj u lancu Mlinarovih franšiza koje na australijskom kontinentu razvija tvrtka BPS Foodservices, braće Ivana i Eddya Bosnara. Nakon Sydneya, u planu je prodavaonica u Melbourneu, a poslije toga mreža će se širiti i na ostale države.

S partnerima koji su prethodnih godina u Australiju uvozili pekarske proizvode Mlinar je razvio uspješan posao, uspjeli su asortiman predstaviti i približiti velikom broju potrošača u trgovačkim lancima, pa je franšiza bila logičan nastavak suradnje.

Godinu dana prije otvaranja Mlinarovi su stručnjaci u Australiji istraživali su tržište te su bili iznenađeni činjenicom koliko dobro lokalni kupci poznaju pekarski asortiman iz Hrvatske. Inače, roba iz Mlinarove tvornice u Zagrebu do Sydneya putuje 36 dana.

Snažno širenje na iznozemna tržišta

Mlinar se snažno širi na inozemna tržišta, te su prošle godine otvorili prvo prodajno mjesto u Njemačkoj, u središtu Münchena.

U Njemačkoj planiraju otvoriti oko 150 prodajnim mjesta, dok u Mađarskoj i Sloveniji već imaju razvijenu prodajnu mrežu.

Za ovaj mjesec najavljeno je i otvorenje prodavaonice u Saudijskoj Arabiji.

Mlinar zapošljava više od 1700 radnika.  Proizvodnja je organizirana u četiri velike pekarske tvornice - u Poreču, Zagrebu i dvije tvornice u Osijeku.

Većinom su to najsuvremenije opremljeni pekarski pogoni u ovom dijelu Europe, a najnoviji osječki pogon jedna je od tehnološki najsofisticiranijih pekarskih proizvodnih cjelina u svijetu.

U proizvodnji trenutno radi oko 500 ljudi, a ostali su u maloprodajnoj mreži, logistici i administraciji.