Godinama su roditelji bili upozoravani da ne žure s uvođenjem maslaca od kikirikija u prehranu djece, bojeći se ozbiljnih alergijskih reakcija. Međutim, nova istraživanja potpuno mijenjaju dosadašnje preporuke. Pokazalo se da upravo rano upoznavanje djetetova organizma s mogućim alergenima može pomoći u stvaranju prirodne tolerancije.
Veliko američko istraživanje, provedeno na više od 125.000 djece, otkrilo je da je ukupna učestalost alergija na hranu smanjena za 36 posto, a alergije na kikiriki čak za 43 posto. Ovakav pad znači da tisuće djece možda nikada neće razviti teške alergijske reakcije, a roditelji mogu s manje straha uvoditi nove namirnice.
Ova promjena smatra se jednom od najvažnijih u području zdravlja dojenčadi u posljednjih nekoliko desetljeća. Nudi jasne i provjerene korake roditeljima koji žele zaštititi zdravlje svoje djece.
Za mnoge roditelje prva pomisao na davanje kikirikija bebi izaziva strah. No stručnjaci poručuju da to ne mora biti stresno iskustvo, ako se sve radi pažljivo i uz dobar plan.
Najbolje vrijeme za početak je između 4. i 6. mjeseca, kada beba pokazuje znakove spremnosti za krutu hranu, poput stabilne kontrole glave i interesa za jelo.
Kikiriki nikada ne treba davati u komadu niti kao gustu žlicu maslaca, jer to predstavlja opasnost od gušenja. Najsigurniji način je razrijediti malu količinu glatkog maslaca od kikirikija u toploj vodi, majčinom mlijeku ili formuli, pa tu smjesu umiješati u zobenu kašu, jogurt ili voćnu kašicu.
Za starije bebe mogu se koristiti i štapići od kikirikija omekšani vodom, a sve popularniji je i kikiriki u prahu koji se lako dodaje u hranu. Kikiriki se preporučuje davati u malim količinama, nekoliko puta tjedno.
Ako dijete ima visok rizik od alergija, primjerice zbog teškog ekcema ili poznate alergije na jaja, važno je prije uvođenja kikirikija razgovarati s pedijatrom ili alergologom. Ako se nakon konzumacije pojave osip, povraćanje, kašalj ili oteklina, odmah se treba obratiti liječniku.
Iako studija ne može sa sigurnošću potvrditi uzročno-posljedičnu vezu, nalazi se poklapaju s nizom ranijih istraživanja koja sugeriraju da rano i kontrolirano izlaganje organizma alergenima pomaže imunološkom sustavu da ih prepozna i tolerira.
Poruka roditeljima je jasna: uz male, pažljivo planirane korake i stručnu podršku, moguće je znatno smanjiti rizik od alergija.
Ipak, studija iz 2023. objavljena u časopisu Pediatrics pokazala je da je samo 17 posto roditelja dojenčadi uvelo kikiriki prije sedmog mjeseca života. To pokazuje koliko roditelja još nije upoznato s novim preporukama, zbog čega često propuštaju važno razdoblje za prevenciju.