Jutro u kući započelo je pripremama za nadolazeći izazov večere za goste u restoranu. Lucija je od svojih timskih kolega dobila imunitet nakon pobjede u prošlom izazovu, ali smatra da su i dalje unutar tima distancirani jedni od drugih i da je sve jasnije koji su kandidati najmotiviraniji da doguraju do finala.
"Najviše u finale žele Domagoj, Vehid, Viktor", nabrojala je Lucija i dodala: "I Anel, naravno." A dok je plavi tim komentirao slabe točke protivničkog tima, crveni su u svojoj spavaonici još jednom vodili razgovor o važnosti komunikacije tijekom izazova. Timovi su se zatim spustili u kuhinju gdje ih je dočekao chef Gretić.
"Ovo je bio prvi pravi potez timskog rada u plavom timu i čestitam vam na tome", ponosno je rekao chef plavcima kad su mu rekli da su odlučili Luciji dati imunitet.
Chef je rasporedio kandidate te je u crvenom timu za hladna predjela bio zadužen Anel, za topla Viktor, za glavna Milena, a Chiara je bila zadužena za priloge. U plavom timu Lucija je bila zadužena za hladna predjela, Nikola za topla, Mauro za glavno, Vehid za priloge, a Domagoju je pripala uloga letećeg, to jest, pomoćnog kuhara.
"Ti si najbitniji. Slaži im tanjure, pomaži im koliko možeš. Ti imaš najviše posla ustvari", rekao je Gretić Domagoju. "Restoran je i dalje pun, nema manje gostiju zato što vas je manje. Morate se bolje organizirati", poručio je chef kandidatima uoči pripreme.
Domagoj pogriješio već na prvom zadatku
Domagoj je pogriješio već na prvom zadatku, filetiranju ribe. "Milijun puta sam filetirao ribu, svaki put ispadne jako dobro, ovaj put mi je malo pobjeglo, bio je jako oštar nož", pravdao se. "Ja da sam išao filetirati brancina, bio bih brži i precizniji", komentirao je Domagojev timski kolega Mauro koji je odlučio da bi najbolje bilo savjetovati se s chefom što da naprave s ribom.
"Malo je Mauro histerizirao i paničario, nije htio ništa dirati dok chef Gretić ne dođe i mogao je napraviti istu stvar i ne bi ništa bilo. To je ta njegova klasična greška kad se pojavi problem, nađe se pred zidom. Ja uvijek nađem rješenje", komentirao je Domagoj.
Restoran se otvorio i servis je počeo. Plavima je posluživanje hladnih predjela išlo bez većih problema, a crvenima je Gretić dva puta vratio tanjur i ljutito rekao Anelu koji je bio zadužen za hladna predjela: "Nećemo se igrati, nismo u vrtiću!"
Anel se pravdao kako mu je ovo prvi put da priprema hladno predjelo i smatrao je da ga vođa tima Viktor nije adekvatno uputio u pripremu predjela. "Nisam htio njega usositi, ali ne želim ja ispaštati zbog njegove krivice", rekao je Anel.
Nakon što ni treći tanjur koji je Anel donio chefu nije bio dovoljno dobar za posluživanje, Gretić je Chiaru premjestio na pripremu predjela, a Anela na pripremu kofti. "Što se dešava, sve što taknem ne valja", ljuto je vikao chef Gretić gledajući krivo zamotanu tjesteninu, pogrešno napravljenu smjesu za kofte i nedovoljno pečenu piletinu i na kraju potjerao crveni tim iz kuhinje.
"Pazite što radite, ostali ste sami", upozorio je Gretić plavi tim. "Priprema je bila – ajme, redoslijed nije bio onakav kako smo dogovorili, a ujutro svi pametni", komentirala je Chiara.
Plavi tim nominirao Nikolu i Domagoja, a crveni Anela i Viktora
Plavi su počeli posluživati toplo predjelo, a narudžbe su samo stizale. Domagoj je shvatio da neće imati dovoljno baba ganousha za sve porcije pa je pitao chefa smije li ga uzeti iz crvene kuhinje. Chefa je razljutilo što Domagoj nije prije shvatio da će mu te komponente nedostajati pa je tako potjerao i plavi tim iz kuhinje.
"Mislim da je chef zamjerio Domagoju samo zato jer nije pravovremeno reagirao. Meni je dopustio da odem po peršin u crvenu kuhinju,“ rekao je Vehid. "Naš debakl je uslijedio malo kasnije, ali realno bio je debakl", komentirala je Lucija.
Timovi su odabrali nominirane i vratili se pred Gretića. Plavi tim nominirao je Nikolu i Domagoja, a crveni Anela i Viktora. Anela i Domagoja chef je poslao nazad svojim timovima i zatim ih vratio u kuću. "Ja i Nikola ostajemo i ja već vidim kako ću izaći jer vođa ekipe koja nije izbacila nijedno predjelo, ja mislim da zaslužuje vrata", rekao je Viktor.
Kandidati su pred televizijom u napetosti čekali daljnji razvoj situacije. "Pali se televizija, ja vidim sve crno, vatra i Gretić. Znači show, doslovno pakleno", bio je pod dojmom Mauro. "Pred vama je ključni izazov koji će definirati vaš ostanak u Hell's kitchenu. Vas dvojica kuhate protiv mene i kuhate jedan protiv drugog", najavio je prvi duel chef Gretić.
Nikola napustio show
"Ajde zamisli da kuhaš protiv chefa Gretića. Ne da to ne bi uspjela napraviti, nego nema šanse", komentirala je Chiara. Izazov je bio pripremiti omlet s raguom od pileće jetre. "Čak sam uspio naći način da uživam u ovom kuhanju koje je bilo možda najnapetije dosad jer ipak kuhamo u isto vrijeme s chefom", rekao je Nikola.
I Viktor i Nikola pripremili su dobre omlete i Gretić ih je obojicu pohvalio. Ipak, Viktorov je omlet bio nešto bolji pa se tako on vratio u kuću, a Nikola napustio show. "Kuhao sam, uživao sam, naučio svašta, upoznao super ljude i idem sretan doma", ostao je pozitivan Nikola.
U kući se pak poteglo pitanje tko je trebao završiti u duelu, zbog čega se Anel osjećao prozvanim, a kasnije je Lucija priznala: "Viktor, drago mi je da si tu, ali mislim da je Anel trebao biti s tobom na duelu."
"Taj čovjek nije sebi priznao nijednu grešku, nije stao ispred svog tima i rekao - e da, kriv sam, što bi trebala svaka osoba koja je svjesna sebe napraviti", frustrirano je komentirala Lucija. "Sutra je novi dan i bok", pragmatično je na kraju zaključio Viktor.