PREMA rezultatima jednog najnovijeg istraživanja doista neumornih znanstvenika, konzumacija brze hrane kod djece može uzrokovati smanjenje kvocijenta inteligencije. Istraživanje provedeno na Sveučilištu Adelaide, tvrdi ne samo da brza hrana smanjuje inteligenciju, već da se zdravom prehranom ona može i povećati.
Kako tvrde istraživači, djeca do osam godina koja su imala praksu konzumiranja brze hrane, imaju znatno nižu inteligenciju od svojih vršnjaka koji su se hranili zdravo, prenosi Daily Mail. Rezultati istraživanja u kojem je sudjelovalo više od 7000 djece poduprli su već dugo postojeću inicijativu koja ističe važnost zdrave prehrane kod djece, posebice u institucijama poput škola ili vrtića u kojima provode dobar dio dana.
"Iako razlike u inteligenciji djece koja se zdravo hrane i ona koja jedu brzu hranu nisu toliko dramatične, ipak ukazuju potrebu za intervencijom, posebice onom roditeljskom", naglasila je dr. Lisa Smithers, koja je bila na čelu istraživanja.