Foto: Shutterstock

JEDNO NOVO istraživanje moglo bi postati ključno za borbu protiv pretilosti. Naime, ako je vjerovati timu Nizozemskih znanstvenika, uskoro bismo mogli kupovati takozvanu "pametnu hranu" koja bi mozgu mnogo ranije signalizirala trenutak u kojem smo siti. Kako prenosi Daily Mail, tim je istraživanjem došao do zaključka kako bi pretilost konačno prestala biti problemom ukoliko bi se hrana sadržavala specijalnu kemikaliju koja bi "oponašala" signal kojeg naš želudac šalje mozgu dok smo siti.

Endokrinolog Jens Holst sa Sveučilišta u Kopenhagenu, zajedno sa svojim timom, otkrio je malenu molekulu u želucu pod imenom "glucagon-like peptide-1 (GLP-1) koja aktivira dijelove mozga odgovorne za regulaciju apetita. U projekt je trenutno uključena i Europska Unija, a cilj je razviti kemijsku supstancu koja nije opasna po ljude, a koja bi se u bliskoj budućnosti mogla stavljati u hranu.

Prema izvješću WHO (Svjetska zdravstvena organizacija ), u periodu od 1980. do 2008. godine broj pretilih ljudi na svijetu se udvostručio i sad iznosi pola milijarde, odnosno pretilo je 12 posto svjetske populacije.