Foto: Public Domain/Wikipedia
INDIJSKI šafran ili kurkuma sigurna je za upotrebu i obećavajuća je u liječenju nekih karcinoma i drugih bolesti izazvanih upalom, utvrdili su australski znanstvenici koje prenosi portal Medical express.
Znanstvenik Gautam Sethi s australskog sveučilišta Curtin kaže kako je većina bolesti, uključujući karcinome, izazvana poremećajima različitih gena.
On kaže kako je u liječenju raka važno korištenje tvari koje ciljaju na različite mutirane gene, a kurkuma može utjecati na takve gene.
Prof Sethi kaže da se kurkuma pokazala korisnom kod liječenja multiplog mijeloma te raka gušterače, no s druge strane, nije se pokazala osobito učinkovita kod raka dojke.
Prema Sethiju kurkuma nije toksična u visokim dozama i jedina mu je poznata nuspojava opasnost od krvarenja.
On savjetuje i da se kurkuma koristi u svakodnevnoj prehrani primjerice u kombinaciji s paprom koji pojačava njezinu iskoristivost.