Foto: Shutterstock
AKO nemate povjerenja u kupovnu hranu ili jednostavno želite svoga psa počastiti domaćim proizvodom, dobro će vam doći ovaj recept. Danas vam donosimo jednostavan recept za kolačiće od sira.
1 šalica pšeničnog brašna
1 šalica naribanog cheddar sira
1 žlica mljevenog češnjaka
1 žlica mekanog maslaca
1/2 šalice mlijeka
Postupak:
1. Pomiješajte brašno i sir. Dodajte češnjak i maslac. Upalite pećnicu na 175 Celzijevih stupnjeva.
2. Polako dodajte mlijeko dok ne dobijete čvrsto tijesto. Možda će vam trebati i nešto manje mlijeka. Mijesite na pobrašnjenoj podlozi nekoliko minuta.
3. Razvaljajte tijesto na debljinu od oko sedam milimetara te ga izrežite na komadiće ili oblikujte modlima u željene oblike. Položite ih na papir za pečenje.
4. Pecite na 175 stupnjeva Celzijevih 15 minuta. Nakon što ugasite pećnicu, pustite kolačiće da se ohlade unutra te ostavite vrata pećnice odškrinutima. Kada se ohlade i očvrsnu, možete ih poslužiti ljubimcima ili držati u hladnjaku.
Recept se originalno nalazi na portalu Sheknows.com.