Tražite li desert koji je gotov u tren oka, ne zahtijeva paljenje pećnice i savršeno osvježava tijekom vrućih ljetnih dana? Ova torta od malina je upravo to - kremasta, voćna i gotova za samo 15 minuta uz svega pet sastojaka. Spoj svježih malina, mljevenih keksa i lagane kreme osvojit će vas na prvi zalogaj. Recept je toliko jednostavan da uspijeva baš svima, a rezultat je slastica idealna za svaku priliku.
Sastojci
- vrhnje za šlag
- šećer u prahu
- maline
- mljeveni keksi
- kiselo vrhnje
Priprema
U posudi mikserom izradite vrhnje za šlag sa šećerom u prahu dok ne dobijete čvrstu kremu. Zatim lagano dodajte kiselo vrhnje i sjedinite.
U dobivenu kremu dodajte mljeveni keks i maline. Pažljivo sve promiješajte špatulom, pazeći da se maline ne zgnječe previše.
Smjesu prebacite u kalup za tortu promjera 18 cm i ravnomjerno je rasporedite.
Stavite tortu u hladnjak na nekoliko sati, a najbolje preko noći, kako bi se dobro stisnula i ohladila.
Posluživanje
Idući dan, prije posluživanja, tortu po želji možete ukrasiti tučenim vrhnjem, svježim voćem, preljevom ili pekmezom po izboru.