Foto: Pinterest
Ovo jelo sadrži proteine i vlakna, ključne elemente za postizanje vitke linije.
Nadalje, određena količina ugljikohidrata koja se u jelu nalazi pružit će vašem organizmu i dodatni dašak energije.
Sastojci:
200 g junećeg buta
200 g žutog luka
pola brokule
2 jušne žlice bagremovog meda
1 jušna žlica soja sosa
3 prstohvata soli
Priprema:
- 1. Brokulu narežite na pupoljke cvjetova i skuhajte
- 2. Juneći but narežite na manje, tanke komade, koje potom posolite
- 3. Luk nasjeckajte na sitne kockice i dinstajte u tavi s dubljim dnom, čije dno prekrijte s malo vode, u trajanju od 10 min
- 4. U tavu dodajte komade junećeg buta i 5 dcl vode te kuhajte cjelokupan sadržaj u trajanju od 60 min
- 5. U tavu dodajte med i soja sos, a potom pojačajte vatru kako bi kuhani sadržaj zakipio, nakon čega zavrište kuhanje i u jelo dodajte kuhanu brokulu
Predlažemo da pripremljeno jelo poslužite s nezačinjenom kuhanom rižom.
Dobar tek!