Svi znamo da je kofein glavni krivac za nesanicu. Nalazi se u kavi, čaju i energetskim pićima te nas drži budnima tako što stimulira mozak i živčani sustav. Stručnjaci savjetuju da ga izbjegavamo najmanje dva sata prije spavanja, ali budući da može ostati u tijelu i do pet sati, bolje ga je izbjegavati i ranije tijekom dana.
Iako je očito da biste trebali preskočiti šalicu kave ili crnog čaja prije odlaska u krevet, mnogi ne razmišljaju o skrivenim izvorima kofeina, poput čokolade.
Čokolada je mnogima omiljena poslastica, no možda nije najbolji izbor ako želite mirno prespavati noć. Različite vrste čokolade sadrže različite količine kofeina. Tamna čokolada ima ga najviše, mliječna nešto manje, dok bijela čokolada uopće ne sadrži kofein.
Za usporedbu, 100 grama tamne čokolade sadrži oko 43 mg kofeina, mliječna čokolada 20 mg, dok bijela čokolada ne sadrži ništa. Iako to nije ni blizu količini kofeina u šalici kave (koja ima preko 94 mg), može biti dovoljno da osjetljivijim osobama poremeti san.
No kofein nije jedini "problematičan" sastojak čokolade.
Tu je i teobromin, još jedan stimulans koji se nalazi u kakau i koji tamnoj čokoladi daje karakterističan gorak okus. On također može pridonijeti nesanici, a što je čokolada tamnija, to ga ima više. Dakle, ako imate problema sa snom, možda biste trebali preskočiti bilo kakav desert od tamne čokolade nakon večere.
Koliko kofeina je previše?
Prema preporukama, dnevni unos kofeina ne bi trebao prelaziti 600 mg. No ako ste osjetljivi na kofein, i puno manja količina može izazvati probleme. Previše kofeina može dovesti do nemira, tjeskobe, nesanice, ubrzanog rada srca, pa čak i probavnih smetnji.
Jedno istraživanje iz 2013. godine pokazalo je da konzumacija 400 mg kofeina čak šest sati prije spavanja može skratiti ukupno vrijeme spavanja za sat vremena. Dakle, ako želite kvalitetan san, možda nije loše pripaziti na unos kofeina tijekom dana, a posebno navečer.
Osim čokolade, postoji još nekoliko namirnica i pića koje bi bilo dobro izbjegavati navečer. To su kava, crni i zeleni čaj, energetska pića, kakao, guarana i neke vrste žvakaćih guma. Uvijek provjerite sastav na deklaraciji proizvoda. Moglo bi vas iznenaditi gdje se sve krije kofein.