VISOKI udio zdravih masti i niski udio ugljikohidrata - postoje naznake da bi se ketogena ili keto dijeta mogla pokazati korisnom za osobe koje boluju od multiple skleroze. Neurolozi kažu kako studije pokazuju da ljudi manje pate od fizičke slabosti i umora nakon šest mjeseci ketogene dijete.
Brzina hodanja, raspoloženje i opća kvaliteta života ljudi pokazali su poboljšanja, kaže Stručno udruženje njemačkih neurologa (BVDN).
Multipla skleroza je autoimuna bolest, što znači da imunološki sustav počinje napadati tijelo, a kod MS-a napada živčani sustav. To usporava prijenos impulsa između živčanih stanica, što dovodi do utrnulosti u rukama i nogama ili problema s hodanjem. Oboljeli obično mogu staviti bolest pod kontrolu pomoću lijekova, ali posebna dijeta može pružiti dodatni način za ublažavanje simptoma.
Zašto keto dijeta?
Postoji moguće objašnjenje zašto bi ketogena dijeta s visokim udjelom masti mogla biti osobito prikladna. MS često remeti energetski metabolizam u mozgu. To dovodi do promjene u metabolizmu živčanih stanica, gdje se one oslanjaju na masti kao izvor energije.
"To znači da je ketogena dijeta očito prikladna za osiguravanje potrebne količine masti za proizvodnju energije", kaže neurolog Gereon Nelles iz BVDN-a.
Masti u ketogenoj dijeti dolaze uglavnom iz ribe, mesa, biljnih ulja i orašastih plodova. Nelles kaže da ketogena dijeta može poboljšati energetski metabolizam stanica, potencijalno ublažavajući simptome MS-a.