Koliko nam proteina treba ovisno o našim različitim potrebama
Foto: WeHeartIt
SVI koji brinu o svom zdravlju brinu i o adekvatnom unosu proteina u dnevnoj prehrani, ali kako ljudi imaju različite tjelesne potrebe, tako se i potrebna količina proteina u dnevnoj prehrani prilično razlikuje od čovjeka do čovjeka. Zato što nije isto je li osoba na dijeti, živi li aktivno, trenira li možda još aktivnije nego inače, je li srednje ili starije životne dobi te naravno, kojeg je spola. O svemu tome ovisi i ta famozna količina proteina koju biste trebali pojesti svaki dan.
Prosječna preporučena doza
Za zdrave osoba koje nemaju neke posebne fizičke zahtjeve preporučena dnevna doza iznosi 0,8 grama proteina po kilogramu tjelesne težine. To bi za prosječnu ženu iznosilo oko 45 grama proteina, a prosječnog muškarca oko 64 grama. Do izračuna se stiže množenjem broja kilograma s preporučenom dozom po kilogramu.
Dnevna doza za osobe koje vježbaju
Spomenute brojke tiču se osoba koje ne vježbaju pa bi aktivne osobe trebale značajnije povećati količinu proteina. Njima se preporučuje dnevna doza u iznosu 1,2 do 2 grama po kilogramu tjelesne težine.
Ta je količina potrebna za pravilnu obnovu mišićnog tkiva.
Proteine možemo gledati kao građevni materijal kada je u pitanju razvoj mišića jer je najvažniji proces za izgradnju mišića upravo proteinska sinteza koja se odvija u stanicama nakon treninga te se, unatoč konstantnim treninzima, mišićna masa neće povećati ako tijelu ne osigurate dovoljno proteina.
Dakle, za rekreativce od oko 80 kilograma koji vježbama snage žele povećati mišićnu masu, dnevni unos proteina trebao bi se kretati između 96 - 176 grama dnevno, a opet, ako ste pritom na dijeti te ste smanjili dnevni unos kalorija, tad je svakako potrebno još pojačati dnevnu dozu proteina.
Da bi se očuvala mišićna masa dok je organizam u kalorijskom deficitu, preporuke se kreću čak i do 3,2 g po kilogramu.
Za osobe srednje i starije životne dobi
Suprotno mišljenjima da bi starije osobe trebale malo manje jesti jer se manje i kreću, kad su proteini u pitanju to pravilo ne vrijedi.
Zato što su proteini izuzetno važni za očuvanje mišićne mase koja s godinama opada te za smanjivanje rizika od pojave bolesti poput osteoporoze. A kako je količina mišićne mase u tijelu presudna za kvalitetan rad metabolizma, upravo je starijim osobama jako važno unositi dovoljnu količinu proteina na dnevnoj bazi.
To bi u prosjeku iznosilo oko 1,5 grama po kilogramu. Dakle, više od dnevne preporučene doze za ljude prosječne starosti i težine.