HRVATSKI chef Mario Mandarić, koji se ove godine našao na Forbesovoj listi 30 under 30, prije nekoliko je dana otputovao u Ugandu.
>>Forbes uvrstio mladog Hrvata na listu 30 under 30, evo tko je on
>>Mladi Hrvat s Forbesove liste nakon sezone na Hvaru ide u Afriku kopati bunare
Kako je prije nekoliko mjeseci najavio, Mandarić će financirati kopanje nekoliko bunara u Ugandi, koja ima velike probleme s pitkom vodom, iako leži na vodi. U Afriku je otputovao sa svojom djevojkom Mateom Krištić, a njih dvoje financirali su izgradnju prvog bunara u blizini grada Igande. Novac za izgradnju drugog bunara skupio je na tri humanitarne večere koje je organizirao u Splitu i Zagrebu.
"Te večere sa mnom je radio Bruno Vokal, jedini zagrebački chef s Michelinovom zvjezdicom. Za treći bunar trenutno nam nedostaje oko 1300 dolara, ali će se to brzo skupiti donacijama koje dolaze na račun udruge s kojom radimo", kaže Mandarić za Index.
Napominje da se on i njegova djevojka nalaze u Igandi, odakle svakih nekoliko dana putuju do sela u kojima se kopaju bunari.
"Svakih nekoliko dana idemo tamo provjeriti kako napreduju radovi i nosimo slatkiše djeci. Kad smo prvi put došli u selo, ta djeca su prvi put vidjela bijele ljude. Neka su se uplašila i bježala, ali su se za pola sata smirila. Bilo im je fora vidjeti selfi-kameru koju im je pokazala Matea. Ta djeca nikad nisu vidjela nekog izvan svog plemena. Prije nego što smo došli, odnijeli su im odjeću kako nas djeca ne bi čekala gola", govori Mandarić.
"Mnoga ta djeca su siročad jer su im se očevi utopili tražeći vodu. Imaju vodu u blizini, ali je to močvarno područje puno blata i muškarci se stalno utapaju. Većina djece u tom selu nema oca. Zbog toga su nam rekli da smo s ovim bunarom koji kopamo sada spasitelji očeva", kaže chef.
"U prvom i drugom selu gdje smo došli, davali su nam bebe da ih držimo u naručju jer vjeruju da će dijete biti blagoslovljeno za cijeli život ako ga bijeli čovjek uzme u naručje", kaže Mandarić.
Mandarić i njegova djevojka će u Ugandi ostati još nekoliko mjeseci.
"Naša dva bunara koja smo počeli raditi su u početnoj fazi, došlo se na nekih pet metara. Za dva tjedna će oba bunara biti gotova. Važno je napomenuti da je udruga Amara Gadera (humanitarca koji je bio Mandarićeva veza s Ugandom op.a) dobila donaciju iz SAD-a za kopanje još 20 bunara. To je ogroman novac i želimo da svako selo u ovom distriktu dobije barem po jedan bunar", dodaje Mandarić.
Mario Mandarić i njegova djevojka, kaže nam, žive u hotelu u Igandi u kojemu imaju struju i vodu. Ima tu i miševa, kaže, ali im je super.
"Ljudi u Ugandi su prijateljski nastrojeni. Jedini smo bijeli ljudi gdje god dođemo i svi nam prilaze s dobrodošlicom", zaključuje.