U PRVIM danima u tjednu nemamo ni previše vremena ni previše inspiracije, pa su brzi recepti za ručkove danas i više nego dobrodošli. Donosimo par brzinskih recepata uz koje ćete lakše započeti tjedan - ovdje ih je pet, dovoljno za svaki radni dan u ovom tjednu.
1. Kremasta tjestenina s gljivama i špinatom
Pomiješajte tagliatelle, gljive i špinat u umaku od parmezana i vrhnja kako biste napravili brzu i niskokaloričnu večeru (ili ručak), za koju je potrebno samo 20 minuta. Cijeli recept pronađite ovdje.
2. Pileća prsa u umaku od meda
Pileća prsa su prvo ispečena, a zatim dinstana u kremastom umaku od češnjaka. Nemojte preskočiti dodatni korak i posipati piletinu brašnom, jer stvara koricu za koju se umak može uhvatiti. Poslužite ih uz prilog po izboru, a recept pronađite ovdje.
3. Salata od tunjevine i tjestenine
Može biti doručak, ručak ili večera, a posebno će vas iznenaditi dresing koji je pun okusa, kiselkast i savršeno odgovara tuni i tjestenini. Ako vam ostane skuhane tjestenine koju niste pojeli, ovdje je možete iskoristiti, a cijeli recept je ovdje.
4. Njoki s kobasicom
Recept za ove brze njoke s kobasicom možete pronaći ovdje, a jedan je od mnogih recepata poznatog chefa Jamieja Olivera. Za ovaj ručak trebat će vam svega 20 minuta vremena, a rezultat su slasni njoki s gomilom povrća i kobasicom.
5. Špageti carbonara
Ovo je jelo talijanski klasik i jedno od najpoznatijih jela s tjesteninom. Osim nevjerojatnog okusa, razlog popularnosti je zasigurno i jednostavna priprema koja ne zahtijeva previše vremena i sastojaka. Recept pronađite ovdje, a za njegovu pripremu trebat će vam tek 20 minuta.