Foto: Šibenik IN
NAKON što se u medijima pojavila fotografija sendviča s dvije kriške salame kojeg su prisiljeni jesti učenici u osnovnoj školi kraj Šibenika, doznao se i razlog zbog kojeg djeca jedu ovakvu hranu. Naime, Ministarstvo znanosti i obrazovanja odbilo je zaposliti kuharicu na puno radno vrijeme koja bi kuhala djeci normalnu, kuhanu hranu.
Podsjetimo, bijesni roditelji jednog djeteta koje pohađa niže razrede osnovne škole na Ražinama u blizini Šibenika, portalu Šibenik.in su ustupili fotografiju sendviča s par kriški salame koja nije popunila ni površinu peciva.
"Pa ovo je živi užas"
"Pogledajte i pokažite ovo svijetu, pa neka svi vide što našoj djeci daju za marendu u školama. Imalo me kolpati kad je dijete donijelo ovaj poluprazni sendvič s nekom ružnom salamom koja je mješavina parizera i šunke, samo što niti je parizer ni šunka, a bijeloga ima po sebi kao panceta. Pa ovo je živi užas", rekao je roditelj nezadovoljan školskom prehranom.
Učlenici te osnovne škole, prošle godine su sudjelovali u pilot projektu prehrane zdravim namirnicama. Dobivali su kuhani obrok jednom tjedno i škola je planirala uvesti takve obroke svaki dan, upravo kako ne bi dolazilo do situacija kao što je ova sa sendvičom.
Zapošljavanje kuharice na puno radno vrijeme trebalo je odobriti Ministarstvo znanosti i obrazovanja, ali oni to nisu napravili, iako škola ima potpuno uređenu i opremljenu profesionalnu kuhinju, javlja Šibenik.in.
Nezadovoljna ravnateljica Margit Vrbičić zaključila je kako djeci preostaju samo loši sendiviči.
Kuhani obroci svaki dan
"Prošle godine započeli smo s pilot projektom jer smo željeli da djeca jedu zdravu i kvalitetnu hranu, a kako imamo potpuno opremljenu i profesionalnu kuhinju koja je bila neiskorištena, odlučili smo pokrenuti stvari. Kuharica koja je kod nas već radila na pola radnog vremena tako je svake srijede kuhala obroke, a na meniju su bili meso ili riba s prilogom, kuhanim povrćem, krumpirom ili rižom te salata i kruh, za što su roditelji izdvajali 10 kuna po obroku", rekla je ravnateljica.
Kaže da se više od stotinjak učenika prijavilo se za taj obrok. Dodaje kako je bio plan uvesti kuhane obroke svaki dan.
"Dostavili smo kompletnu dokumentaciju i zatražili zapošljavanje kuharice na puno radno vrijeme, no početkom školske godine Ministarstvo znanosti i obrazovanja poslalo je negativan odgovor. Tako naši učenici, nažalost, ostaju na marendi od dobavljača u vrijednosti od 5 kuna dnevno, poput sendviča za kojeg smo ovih dana u medijima vidjeli kakav je", kaže ravnateljica Vrbičić.
Uredba o zapošljavanju
Ministarstvo je kao razlog odbijanja zapošljavanja kuharice na puno radno vrijeme navelo uredbu o zabrani zapošljavanja koja je na snazi u svim državnim i javnim službama. To znači da će potpuno opremljena kuhinja ostati neiskorištena, a kuharica, koja je zaposlena na samo pola radnog vremena, učenicima će dijeliti napitke i užinu od dobavljača.
"Pilot projekt kuhanog obroka prošle je godine naišao na odličan odaziv, a više je nego jasno da postoji potreba za boljom, kuhanom hranom. Nažalost, planirani projekt nam je sada potpuno propao. Ove školske godine u našoj školi nije zaživjela ni Školska shema prehrane, projekt Ministarstva poljoprivrede kojim su djeca trebala dobiti besplatne obroke voća, povrća i mlijeka. Projekt zahtijevao da škole plate prva tri računa unaprijed, a oni bi im kasnije refundirali troškove, no škola ne raspolaže sredstvima, a Grad Šibenik kao osnivač škola, nije u proračunu imao sredstava za taj projekt i jednostavno ga nismo mogli provesti u djelo. Projekt nije zamišljen loše, ali nije svim školama bio jednostavan za realizaciju", kaže ravnateljica.
U drugim šibenskim školama, koje nemaju kuhinje kao najmlađa škola na Meterizama, zapošljavaju se kuharice na puno radno vrijeme, javlja Šibenik IN.