STUDENI je mjesec vegana, dok je prvi dan u studenom Svjetski dan vegana i obilježava se od 1994. godine. Svjetski dan vegana prvobitno je proširen na tjedan, a potom i na mjesec vegana te se tada diljem svijeta promovira veganstvo.
Vegan Society piše da je veganstvo način života koji isključuje, koliko je god to moguće i izvedivo, sve oblike iskorištavanja i okrutnosti prema životinjama, bilo da je u pitanju hrana, odjeća ili neka druga svrha. Promiče se korištenje neživotinjskih alternativa za dobrobit životinja, ljudi i okoliša.
Sve više ljudi, posebice poznatih lica, prelazi na ovaj način prehrane. Među slavnim osobama koje promiču veganstvo su zvijezde poput Lewisa Hamiltona, Joaquina Phoenixa, Jackieja Chana, Billie Eilish, Jessice Chastain, Gisele Bundchen, Pamele Anderson, Jareda Leta i brojnih drugih. Neki su od njih ispričali zašto preferiraju vegansku prehranu.
Billie Eilish
Pjevačica je postala veganka prije nekoliko godina. "Postati vegan nije mi bila velika promjena jer meso nikad nije bilo bitno u mom životu. Nije bilo kao da mi nedostaje meso", rekla je 2018. godine.
Zac Efron
Glumac je postao vegan, kaže, zbog poboljšanja svoje fizičke i mentalne dobrobiti. "Eksperimentirao sam s čistom veganskom prehranom. To je potpuno promijenilo način na koji moje tijelo funkcionira, kako probavljam hranu, kako dobivam energiju, kako spavam. Sjajno je. Sjajno je za moje vježbanje", rekao je Zac.
Joaquin Phoenix
Dugo je vegan, no kaže da svom sinu neće nametati svoje stavove. "Nadam se da će biti vegan, ali neću nametati svoja uvjerenja djetetu. Mislim da to nije u redu", kaže Phoenix.
Lizzo
32-godišnja pjevačica je u lipnju 2020. postala veganka. "Kao nova veganka, uživam istraživati okuse biljaka i biljnih proteina. Svako je putovanje osobno i zaslužuje slavlje", napisala je Lizzu uz snimku svojih obroka na TikToku.
Ariana Grande
Pjevačica je 2013. godine svojim obožavateljima na Twitteru rekla da se hrani organski odmalena i da rijetko jede meso te da se obvezuje postati stopostotna veganka. "Volim životinje više nego što volim većinu ljudi, ne šalim se. Ali čvrsto vjerujem u potpuno biljnu prehranu koja može produljiti životni vijek i učiniti vas sretnijom osobom", rekla je pjevačica.
Beyonce
Pjevačica je podijelila video s detaljima svog veganskog načina života još 2018. godine. Prema njezinoj web stranici, plan prehrane koji je osmislio njezin trener temelji se na "stvaranju zdravijih navika pomoću biljnog načina života".
Natalie Portman
Glumica je veganka od devete godine, ali je za PopSugar rekla da "svatko za sebe odlučuje" što će jesti u njezinom kućanstvu. Njezin suprug Benjamin Millepied nije vegan. "Volim se družiti s ljudima koji jedu što god žele jer smatram da svatko treba donositi odluke za sebe", rekla je.
Jessica Chastain
Veganka je od 2007. godine i redovito koristi društvene mreže kako bi otvoreno govorila o svom životnom izboru. "Postala sam veganka jer je moja prijateljica imala dvotjedni program dostave veganske hrane koji nije namjeravala koristiti pa sam ga ja iskoristila. Odmah sam imala više energije nego ikad u životu", rekla je Jessica za W Magazine 2017. godine.
"Biti vegan nije nešto što sam željela biti. Samo sam slušala što mi moje tijelo govori", dodala je.