IVA JERKOVIĆ na sceni je od 2005. godine, kad se pojavila u showu Survivor Hrvatska. Prije toga se bavila manekenstvom.
Survivor je napustila nakon 20 dana zbog zdravstvenih problema, a tada je izjavila da joj je najteže palo to što na otoku nije bilo cigareta te da je sa sobom ponijela kondome, no nije ih iskoristila.
Potom je radila kao manekenka u Dubaiju, a u Milanu je radila na televiziji RAI 2. Vratila se u Hrvatsku te radila kao manekenka i voditeljica. Sudjelovala je i u prilično neuspješnom Celebrity Big Brotheru.
Kuloari su je godinama povezivali s kontroverznim biznismenom Josipom Antićem Zefom, no ona je tu vezu uporno negirala. Da su zajedno, potvrđeno je na svadbi novinarke Magdalene Balentović, nakon što je Marko Grubnić snimio raspored sjedenja prema kojem je Antić sjedio do Ive. Potom je Iva lani potvrdila da je trudna te da je otac djeteta Antić. U veljači je rodila djevojčicu.
Danas je hostesa u Kolu sreće i vlasnica beauty salona.