U južnoj Italiji preminuli su 52-godišnji muškarac i 38-godišnja žena od trovanja hranom. Još osam osoba prevezeno je u bolnice, a neki od njih se bore za život.
Kako prenosi talijanska novinska agencija Ansa, svi oboljeli jeli su na jednom kiosku s hranom u obalnom mjestu Diamante u regiji Kalabrija. Naručili su posebno sendvič s kobasicom i stabljikama brokule (cime di rapa). Prema izvješćima, obitelj preminulog pozvala je hitnu pomoć čim su primijetili da mu je pozlilo, no muškarac je umro prije dolaska u bolnicu.
Od devet pacijenata zaprimljenih od srijede navečer, nekoliko ih se nalazi na odjelima intenzivne njege. Među njima su dvojica 17-godišnjaka te dvije žene u četrdesetim godinama.
Prema izvješćima, oboljeli su pokazivali klasične simptome botulizma, poput smetnji vida i povraćanja. Dvojica pacijenata primila su injekcije imunološkog seruma protiv botulinum toksina, a dodatne doze helikopterom su poslane iz Rima u južnu Italiju.
Botulizam je rijetko, ali po život opasno trovanje koje se najčešće javlja zbog nepravilnog konzerviranja hrane. Kada su spore bakterije uzročnika lišene kisika, počinju se razmnožavati i stvarati opasne neurotoksine – botulinum toksine.
Nadležna zdravstvena služba uzela je uzorke hrane iz spornog 'food trucka'. Objekt je privremeno zatvoren iz sigurnosnih razloga.
Troje je osumnjičenih, na različite načine, za ubojstvo iz nehaja, nanošenje tjelesnih ozljeda iz nehaja te prodaju štetnih prehrambenih proizvoda u vezi sa slučajem u Diamanteu, piše Ansa.
Tužiteljstvo je objavilo da su osumnjičeni ulični prodavač koji je navodno prodao kontaminirani proizvod, te zakonski zastupnici dviju tvrtki koje su navodno dostavile namirnice korištene za pripremu prodanih proizvoda.
Preminuli su muškarac podrijetlom iz Napulja te žena iz pokrajine Cosenza, koja je preminula jučer.
"Istragom – piše Tužiteljstvo pod vodstvom Domenica Fiordalisija – dosad je utvrđeno da su žrtve i zaražene osobe konzumirale potencijalno kontaminiranu hranu kupljenu od uličnog prodavača na području Diamantea. Na zahtjev zamjenice tužitelja Marije Porcelli, zaplijenjen je kombi koji je služio za uličnu prodaju."
U priopćenju Tužiteljstva dalje se navodi da "prvi nalazi pokazuju kako je vozilo tijekom cijelog dana bilo izloženo suncu, što je moglo pogodovati razvoju botulinskih toksina u lako pokvarljivim proizvodima, osobito ako nisu bili pravilno pohranjeni."
Istražitelji također naglašavaju da su "optužbe još u početnoj fazi te će biti predmet dodatnih tehničkih i znanstvenih provjera, uz podršku nadležnih sanitarnih službi i vojne zdravstvene inspekcije (NAS). Pravosuđe će donijeti sve daljnje odluke nakon dovršetka mikrobioloških analiza."
"Isto tako," stoji u priopćenju, "u nekim je slučajevima kliničko stanje pogoršano zbog nepravovremene dijagnoze, jer simptomi nisu odmah prepoznati kao tipični za botulinsko trovanje, što je odgodilo početak specifičnog liječenja."
Tužiteljstvo Republike nastavit će pomno pratiti razvoj situacije, svjesno njezine važnosti za javno zdravlje i sigurnost hrane.
Na kraju, Tužiteljstvo apelira: "Pozivaju se svi potrošači koji su u danima prije pojave simptoma kupovali hranu od uličnih prodavača na području Diamantea, da se odmah jave zdravstvenim ustanovama."