Restoran se trajno zatvorio nakon što je chef izvrijeđao influencericu

Jedan novi restoran u San Franciscu morao je trajno zatvoriti svoja vrata nakon što je glavni kuhar verbalno napao i ponizio TikTok influencericu zbog, prema njegovom mišljenju, premalog broja pratitelja. Incident je postao viralan, a posljedice su bile brze i kobne za poslovanje.

TikTokerica Karla, poznata pod nadimkom @itskarlabb, prije incidenta imala je oko 15.000 pratitelja. Nakon što je u videu podijelila svoje neugodno iskustvo, njezin je profil eksplodirao, a danas broji više od 300.000 pratitelja, dok je restoran u međuvremenu prestao s radom.

U videu objavljenom 23. srpnja, Karla, koja se bavi recenziranjem hrane na području San Francisca, objasnila je kako je dogovorila suradnju s vinskim barom Kis Cafe kako bi ga promovirala. Međutim, suradnja je krenula u potpuno pogrešnom smjeru.

Verbalni sukob zbog broja pratitelja

Karla je ispričala da je sjedila za šankom kada je čula kuhara kako, na svega nekoliko metara od nje, govori osoblju da je njezino pozivanje u restoran bila pogreška jer ima premalo pratitelja.

"Ovaj tip [kuhar] nije sretan zbog toga. Govori da imam premalo pratitelja i da je to bila pogreška... govoreći domaćinu da me nije trebao pozvati i da je to bila pogreška, i da je to bilo loše", prepričala je Karla. "U tom trenutku sam pocrvenjela jer mi je bilo toliko neugodno i osjećala sam se stvarno nepoštovano."

Kada joj se kuhar napokon obratio, bio je izrazito arogantan. "Odmah kaže: ‘Jeste li istraživali ovaj restoran? Znate li što radimo? Znate li tko smo mi?'", rekla je Karla. Iako mu je potvrdila da jest, on joj se podsmjehnuo i rekao da "nije istraživala".

Situacija je eskalirala kada je kuhar na svom telefonu pronašao njezin TikTok profil, počeo glasno puštati njezine videe i komentirati kako njezin sadržaj "nije na razini na kojoj želi da njegov restoran bude predstavljen".

"Nastavio je govoriti da moja publika i moji pratitelji nisu vrsta ljudi koji će biti u njegovom restoranu", dodala je, objasnivši da je time insinuirao kako si njezini pratitelji ne mogu priuštiti večeru u njegovom lokalu. Vrhunac je bio kada ju je upitao: "Da ne budem snob, ali znate li tko sam ja?" Nakon što se pohvalio nominacijom za prestižnu kulinarsku nagradu James Beard i time da njegova kći ima 600.000 pratitelja, Karla je u suzama napustila restoran.

Restoran zatvoren nakon bijesa na internetu

Karlin video postao je viralan munjevitom brzinom, prikupivši više od 21 milijun pregleda. Privukao je pažnju i poznatih osoba, poput voditeljice podcasta Call Her Daddy, Alex Cooper, koja je poručila: "Mi, tvoja publika, nikada nećemo večerati u Kis Cafeu."

Iako Karla nije imenovala restoran, korisnici interneta brzo su ga identificirali. Kis Cafe je ubrzo bio preplavljen negativnim recenzijama. Kao odgovor, restoran je na Instagramu objavio službenu izjavu u kojoj su se ispričali, identificirajući kuhara kao Lukea Sunga, dvostruko nominiranog za nagradu James Beard.

"Ponašanje našeg kuhara bilo je neprihvatljivo i on više nije dio tima kao suvlasnik, kuhar ili na bilo koji drugi način", stajalo je u objavi. Potvrdili su da se "uskoro zatvaraju i restrukturiraju", pojasnivši da Sung nije dobio otkaz, već je samoinicijativno otišao. Dva dana kasnije, objavili su i Sungovu ispriku.

"Karla – iskreno mi je žao zbog mojih postupaka prema tebi", napisao je. "Bio sam uvredljiv i zastrašujuć. Nisi zaslužila da se osjećaš manje vrijednom ili nevažnom, nitko ne zaslužuje." Ubrzo nakon toga, na Instagram profilu restorana osvanuo je natpis "trajno zatvoren".

Karla je u novom videu zahvalila svima na ogromnoj podršci, a pohvale su stigle i od drugih poznatih influencerica poput Tane Mongeau i Trishe Paytas, koje su pohvalile njezin sadržaj i hrabrost da se zauzme za sebe.