JOŠ u ožujku ove godine, neposredno nakon 22-og rođendana, japanski kuhar Mao Sugiyama prošao je operaciju promjene spola. Nakon toga donio je radikalnu odluku - odlučio je svoj penis, testise i kožu skrotuma iskoristiti kao hranu koju će poslužiti s gljivama i peršinom.
Osim 23-godišnjaka, optužene su još tri osobe koje su mu pomogle u pripremanju "posebnog" obroka. Mao Sugiyama sebe opisuje kao "aseksualnog" ilustratora, a iako je prvo sam mislio pojesti svoj penis, ipak se odlučio poslužiti ga u restoranu.
Prije nego što su odlučili pojesti njegov specijalitet, gosti su morali potpisati dokument u kojem su preuzeli potpunu odgovornost ako se razbole. Mladić je događaj najavio i na svom profilu na Twitteru gdje je pozvao Japance da kušaju njegove genitalije. Na večeru je došlo oko 70 osoba, pet ih je probalo "specijalitet" kuće, a ostali su ipak jeli govedinu i meso krokodila.