"Stara istarska tradicija vinarstva je početkom devedesetih proživjela renesansu koja još traje te ističu podrume Benvenuti, Clai, Kabola i onaj Franca Armana. Kabolina malvazija je vrlo popularno vino koje izvrsno prija uz istarske specijalitete poput tartufa i ribljih jela", piše na Shermanstravel.com te dodaju kako bi svaki posjetitelj sa sobom iz Istre trebao ponijeti bocu istarske malvazije.
Autor je Istru opisao kao srcoliki poluotok sa srednjovjekovnim naseljima na brojnim brežuljcima te lijepim malim gradovima uz more.