LJUBLJANA, od Zagreba udaljena tek oko sat i pol vremena, uvijek je odlična ideja za vikend izlet, a poznata je i po izvrsnoj gastronomskoj ponudi. U Ljubljani se često otvaraju novi lokali pa je tako i krajem prošle godine otvoren jedan, kao stvoren za ljubitelje talijanskih sendviča.
U centru Ljubljane, na adresi Slovenska cesta 55, otvorena je focacceria Pronto!, lokal posvećen focacciama i kavi. Tamo svakog dana peku domaće focaccie čiju su recepturu usavršavali dok nisu dobili savršeno tijesto, a u ponudi imaju čak 9 focaccia sendviča.
Cijene sendviča od 4.90 do 9.50 eura
Od sendviča nude Balkan Diavola, Mortadella stracciatella, Focaccia caprese, Gamberi pesto, Salmon tzatziki, Prosciutto cotto, Prosciutto crudo te dvije vrste Vegetariane, a cijene se kreću od 4.90 eura za focacciu caprese do 9.50 eura za gamberi pesto.
Ovaj je lokal otvoren i za vrijeme doručka i ručka - za doručak, između ostalog, u ponudi imaju granolu s jogurtom, sezonskim voćem i medom te kajganu s mortadellom, avokadom, zelenom salatom i hrskavom focacciom, ali i neke slastice, poput kroasana i pite od jabuke. Tu je, naravno, i kava.
Uz focaccie, za ručak ovdje možete pojesti i nekoliko vrsta juha (goveđu, pileću i povrtnu), kao i salatu, a od pića nude vina, piva i koktele, kao i neke domaće tople napitke koje pripremaju sami u zimskim mjesecima.