Svježi kupus je odličan dodatak varivima, popečcima i salatama, a nije preskup

Foto: Hana Kajari/Index

CJENOVNO je prihvatljiv, nutritivno poželjan i vrlo ukusan, kako god bio pripremljen i obrađen. Upravo vam zato donosimo nekoliko recepata koji su kod nas uvijek u vrtnji, naročito zimi. Iako ljeti volimo uživati u mladom, nešto skupljem kupusu, stare glavice također mogu biti prava delicija.

Prisiljeno zelje

Krpice sa zeljem

Popečci od kupusa

Coleslaw salata

Pirjani kupus

Varivo od svježeg kupusa

>> Reportaža sa zagrebačkog Dolca: Kelj 3, paprika 1.50, ramstek do 30 eura po kilogramu

Komentare možete pogledati na ovom linku.

Pročitajte više

 
Komentare možete pogledati na ovom linku.