KOLAČ od griza s višnjama na šalice zvuči vrlo jednostavno, i to zato što i je jednostavan. Za njegovu će vam pripremu biti potrebno desetak minuta (ostatak posla "odradit" će pećnica), a rezultat je kolač koji je sočan iznutra, hrskav i zapečen izvana.
Autorica ovog recepta je naša čitateljica Stela Erdeg, koja ga je podijelila u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?, a kolač je idealan za one dane kada vam se jede nešto slatko, a nemate previše vremena. Ako ste k tome i ljubitelj višanja, ovo morate isprobati.
Potrebni sastojci
Za pripremu ovog jednostavnog kolača trebat ćete:
- jaja
- šećer
- vanilin šećer
- jogurt
- griz
- ulje
- prašak za pecivo
- paket listova za savijače
- kompot od višanja.
Kako se priprema
Prvo izmiksajte jaja sa šećerom i vanilin šećerom pa toj smjesi dodajte redom - jogurt, griz, ulje i prašak za pecivo. Još malo izmiksajte i ostavite da odstoji. Nauljite i pobrašnite lim za pečenje i u njega slažite kolač - red kore za savijače, red nadjeva i tako još dva puta, a na kraju dodate i višnje iz kompota.
Od toga bi vam trebale ispasti tri štruce, a zatim ih ispecite u pećnici na 180 stupnjeva oko 40 minuta. Kada se ohlade, pospite ih šećerom u prahu, narežite i oduševite cijelu obitelj. Cijeli recept s točnim mjerama pronađite ovdje.