Foto: 123RF
ONA je nastala na Nacionalnom institutu za istraživanja bolesti srca, pluća i krvi u SAD-u.
Kriteriji prilikom izbora bili su da se dijeta mora lako pratiti, biti hranjiva, sigurna, učinkovita za gubitak tjelesne težine te ne smije poticati šećerne bolesti i bolesti srca.
Kada je nastajala, istraživačima je bio cilj osmisliti dijetu koja će sprječavati rast tlaka, no pokazalo se i da ona odlično eliminira loš kolesterol, ali i topi masne naslage.
Ova dijeta temelji se na cjelovitim žitaricama i povrću te manjem unosu crvenog mesa, slatkiša i slatkih pića.
Na drugom mjestu našla se mediteranska dijeta, kojoj je kao i DASH-u važno da se ovdje ne gladuje, nego da se dugoročno mijenja životni stil.
DASH i mediteranska dijeta se stalno navode kao najbolji izbor dijete zato što ne eliminiraju nijedan tip namirnica. Dobro su balansirane i jednostavne za provesti zato što uključuju razne namirnice koje su fine i zasitne.
S druge strane, rigoroznije dijete ne pokazuju dugotrajne rezultate te je velika vjerojatnost da se ljudi nakon njih vrate starom načinu života.